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2020-02-28 调查报告下载本文

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关于闽榕茶叶行业现状的调查报告

一、调查的原因及目的闽榕作为近30年历史的老茶厂地处胪雷，始终坚持传承和发展茉莉花茶产业，闽榕茶厂创建于1982年，一直狠抓茶叶质量，凭借“优质、信誉、共享健康”的经营方针，在福州市委、市政府大力支持下，从众多茶企中脱颖而出，持续发展。作为闽王王审知第39代传人，王德星非常注重传承福州王氏茉莉花茶传统工艺，严格把控质量关，不断创新，成为福州茉莉花茶产业的领军人物。他提出“安全到每一泡茶叶”的质量理念，建立茶叶质量可追溯体系，做到生产有记录，信息可查询、可追踪，责任可追究的保障制度。王德星发誓这辈子只做一件事，就是让“冰糖甜”的福州茉莉花茶飘香四海。福州茉莉花茶有“茉莉大白毫”、“茉莉龙珠”等数十个花色品种。通过对闽榕茶行的市场调查，有利于更了解闽榕茶行的产业现状，研究茶叶在农业产业化中发挥的作用及存在的问题。

二、调查时间、地点、方法1、2、3、4、调查时间：2013年12月调查地点：南昌调查方法：访谈与查阅资料还有问卷调查相结合调查人员：小组调查

三、现状调查

闽榕茶业公司成立已近30年，是农业部全国创名牌重点企业，2010年作为福州茉莉花茶企业代表，被授权为上海世博会福建馆茉

莉花茶唯一指定用茶。福建敖峰闽榕茶业公司连续3年被评为中国茶叶行业百强企业，是全国农产品加工示范企业，被授权使用福州茉莉花茶地理标志证明商标，企业在福州闽江浦口湿地现有近千亩茉莉花种植地，这是福州现存种植面积最大的茉莉花园。

福州，茉莉花有着2000多年的种植史，成为这座城市的一张独特城市名片；而“冰糖甜”口味的茉莉花茶，成就了贡茶及中国三大古茶市的历史地位。

近年来，福州市政府十分重视福州茉莉花茶窨花工艺这一千年文化遗产的传承。前不久福州茉莉花茶窨制工艺申报省级非物质文化遗产也通过公示。2011年10月，福州被国际茶叶委员会授予“世界茉莉花茶发源地”称号。与此同时，福州泛船浦也成为“中国茉莉花茶出口第一街”，福州谚语“走马仓前观走马，泛船浦内看番船”，便是当年古茶市、古茶叶码头盛景的写照。

据了解，为挖掘福州茉莉花茶文化内涵，扶持这一千年品牌，福州市政府决定，今后3年，全市将在闽江沿岸、仓山、闽侯、连江、长乐、永泰等地发展茉莉花基地1万亩，同时，对花农种植每亩给予1000元的补贴，并建立茉莉花种植资源圃及苗木繁育基地，预计2012年茉莉花种植面积可达2万亩，年产茉莉花2.1万吨，努力将福州打造成为“中国最香的城市”。

四、存在的问题

1、市场竞争无序、且不断升级、程度日趋激烈。

2、各大茗茶市场运作多年、品牌美誉度较高、培养了较多的忠实

消费者、未来消费者群体品牌意识改造难度加大。

3、只要竞争对手资金实力都较强，且直营加盟门店在不断扩张。

4、目前天福已在香港上市，而华祥苑、铁观音集团也将与近年上

市融资，市场投入将随上市后不断加大。

5、随着市场竞争激化、消费者品牌观念将日益加强。

五、解决对策

1、打造“闽榕”花茶品牌，培养银行、政府、保险证券、大型企业等高端稳定客户，抢占国内高端礼品市场。

2、闽榕茶叶直营店、连锁加盟店的开发，目前主要针对福建以及北京为中心的北方市场区域扩张。

3、制定、规范通路促销方案，年度促销案及全国性大型品牌规划，根据各个区域及部门差异规划季节性策略。