擂鼓镇小学后勤食堂厨师安全责任书_小学食堂安全责任书

2020-02-27 其他范文 下载本文

擂鼓镇小学后勤食堂厨师安全责任书由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“小学食堂安全责任书”。

擂鼓镇小学后勤食堂厨师安全责任书

1.全面负责大灶的一切生产工作,每周开出菜单。

2.负责调芡汤、浆、滚、炸、蒸、煲、炖、烤工作。

3.负责涨发、蒸发干货。

4.烹饪各种菜肴必须严格操作,煮熟烧透。

5.按每天的菜单要求出菜。

6.每日清洁炉灶。

7.不断提高烹调技术,注意色、香、味。

8.不断改善服务态度,坚持文明礼貌。

责任人:

擂鼓镇小学2014年2月17日

擂鼓镇小学后勤食堂采购员安全目标责任书

擂鼓镇小学后勤食堂采购员安全责任书1.熟悉学校食堂所用的各种食品与原料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及其相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。2.熟练掌握......

擂鼓镇小学后勤食堂保管员安全目标责任书

擂鼓镇小学后勤食堂保管员安全责任书1.准确记录。库房所存原料、炊具、用品要按品种建立明细账,出入库要认真及时地作好记录,做到账物相符。2.各种原材料购进后,保管员要严格验......

擂鼓镇小学后勤食堂炊事班长安全责任书

擂鼓镇小学后勤食堂炊事班长安全责任书1.负责加工和保证按时供应全校用膳学生当天(当餐)所需要的花色品种多样化的荤素菜。2.配合青少年学生身体生长发育特点,根据季节制定营养......

擂鼓镇小学后勤食堂餐具清洗员安全责任书(整理)

擂鼓镇小学后勤食堂餐具清洗员安全责任书1.按规定做好责任区及个人卫生。2.每天早、中、晚三次定时清扫食堂周边的环境卫生。3.每餐开餐后对食堂内、外所有沟道进行冲洗和疏......

擂鼓镇小学校长安全责任书

擂鼓镇小学校长安全责任书1.为学校安全工作第一责任人,领导全校的安全工作,对学校安全工作负总责。2.负责全校安全工作的统筹规划;定期召集领导小组成员召开学校安全工作会议,总......

《擂鼓镇小学后勤食堂厨师安全责任书.docx》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
推荐度:
擂鼓镇小学后勤食堂厨师安全责任书
点击下载文档
相关专题 小学食堂安全责任书 后勤 责任书 厨师 小学食堂安全责任书 后勤 责任书 厨师
[其他范文]相关推荐
[其他范文]热门文章
下载全文