学校食堂财务管理ddd_学校食堂财务管理
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镇雄县农村义务教育学生营养改善
财务管理暂行办法
(讨论稿)为进一步加强学校食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，特拟定此办法。
第一章 总 则
第一条 学校食堂管理实行校长负责制。学校要成立食堂管理领导小组，成员由校长、主管后勤副校长、工会干部、总务主任和司务长等组成，全面管理食堂的日常事务。
第二条 学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分。应坚持为师生服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。严格控制食堂成本开支范围，保障伙食质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。
第二章 财务管理
第三条 规范学校食堂财务管理。学校食堂必须单独开设银行账户，单独建账，独立核算，按相关会计制度要求，规范成本核算。不允许通过学校食堂搞“创收”、谋福利。
第四条 学校应建立食堂内部控制制度。学校食堂财务人员、物资采购员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清楚。
第十条 在食堂就餐的教职工的伙食费，应与学生同菜同价，按实结算。
第十一条 学校食堂根据拨入专款的情况设立台帐，详细登记和记录学生的就餐情况，并按《标准菜谱》的配备标准和数量足的营养餐，不准以现金形式直接发放，也不得以营养品代替营养餐。
第十二条 收取伙食费时由学校食堂财务人员出具由财政监制的正式票据，正式票据上必须盖有财务专用章和开票人签字，并填写收费情况登记表，以便核查。收取的伙食费原则上必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。
第十三条 食堂收入以食堂自身的经营服务为依据，不得将学校的小店承包收入、房租收入、其他非食堂经营服务收入记入食堂收入。不得擅自转移食堂收入，以至挪用或私设“小金库”。
第十四条 食堂的支出成本核算。食堂支出成本核算应坚持以食堂的日常经营服务活动所必需的各项直接支出为依据，不包括各项财政投入的固定资产折旧。食堂使用的房屋和大型设备等固定资产所需投入（含维修），由财政性经费予以保障。与食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在学校伙食账中列支。
第十五条 所有支出的发票等原始凭证必须由经办人、证明人共同签字后报食堂财务审批人签批，食堂会计据此进行账务处理。严禁白条入账。
与票据出票人一致，同时查验合同供货方与供货方提供的营业执照、卫生许可证（或流通许可证）、食品质量检验检疫证（或检测报告、或合格证）等相关材料单位名称的一致。
第五章 票据管理
第二十二条 食堂票据统一使用财政部门监制的正式票据，由学校报账会计每季度一次到县农村义务教育学生营养计划管理中心审核，并由学校报账会计进行保管、登记。
第二十三条 建立票据领用制度。出纳使用票据时，到食堂会计处领用登记，票据使用结束交还食堂会计，并进行注销登记，学校食堂收费票据不得转借、转让、代办、买卖，更不得利用收费票据从事其他经营等违法活动。
第二十四条 会计对出纳的票据使用进行监管，指导。票据的存根统一由食堂会计整理、归档。
第二十五条 采购物资的票据上必需有经办人、验收人、保管人和食堂财务审批人签字方有效。
第六章 监督机制
第二十六条 学校食堂按照不相容岗位分设的要求，设臵会计、出纳、采购、验收、保管等工作岗位。建立食堂工作人员岗位责任制，明确责任，各司其职，相互监督。人员因故调离本岗位，按有关规定办理交接手续。
第二十七条 各学校要成立学生膳食管理委员会，可由工会主席、学生家长代表、学生代表、教师代表等组成，行使对食堂的监督、检查等职能。每学期末，学校食堂必须向
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