品尝地道西式蛋糕 感受蛋糕情结_地道西式蛋糕
品尝地道西式蛋糕 感受蛋糕情结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“地道西式蛋糕”。
品尝地道西式蛋糕
感受蛋糕情结
看过电影《蒂凡尼的早餐》的人，想必都记得清晨时分的第五大道，也记得奥黛丽·赫本一身黑色晚礼服，盘发高髻，站在蒂凡尼的橱窗前。她从纸袋中拿出可颂面包，就着一杯速溶咖啡，痴痴地看着。这一吃这一看，历经50年，成为多少姑娘心中隐秘的情结。而这份穿越的共鸣，让我们一起来找到一些认同感。
这是绿城南宁的街边一角，在这里，一边吃蛋糕一边望着橱窗外的行人，配着甜品，将思绪延伸到香榭丽大道，她请他吃一款上面铺着一层淡淡可可粉的甜点那一刻。如果你意犹未尽也可以打包外带。卡玛公主特聘的西点师傅特别制作果味酒口味和咖啡口味的蛋糕更是鲜美诱人。值得一提的是重芝士蛋糕。因为制作芝士蛋糕的工艺较为复杂，所以制作水平的差异会直接影响蛋糕的质量、口感和口味，有醇厚的奶香味，入口即化，在喜爱芝士蛋糕的顾客群中有着极高的美誉。特别推荐的还有果味酒口味的蛋糕，因为这是拿手之作，也许口味可以跟你在欧洲旅行时尝过的蛋糕媲美。
对大多数国人来说，蛋糕更像是点心，一般印象里都是甜的，而且不会当成主食，除了饮食习惯外，我们对于蛋糕的理解还是比较有限的。
通常欧式糕点主要有六类：鲜乳脂类、巧克力类、重芝士类、水果慕斯、慕斯类、冰淇淋类。尊重天然，拒绝植物奶油，采用天然的乳脂奶油；不添加任何香精，色素，防腐剂。，表面用曾在法国白兰地中沉睡的青提做点缀，看起来就很舒服，口味醇厚微甜；用澳洲芝士和新西兰纯牛油做成的乳酪用法国铁塔淡奶覆盖住，吃起来柔滑浓香。让你在品尝蛋糕的同时感受到一丝丝温馨的感动。
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