我校组织学生参观烹饪技能大赛作品展示现场_烹饪技能大赛专访
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【学校新闻】我校组织学生参观烹饪技能大赛作品展示现场
24日晚上11点,首届“厨膳达人”杯烹饪技能大赛在泉州大华酒店落下帷幕,我校余兴广、蔡文聪老师获得本次大赛的金奖。为了帮助厨师学员认识开拓眼界,拓展思路,体验厨师行业的奥妙,更好的认识厨师这个行业的发展前景,我校组织厨师学员一起参观了烹饪技能大赛作品展示现场,希望通过这次作品的展示观摩,提高他们学习的积极性,做好自己未来的职业规划。
25日上午10点,由我校余老师、蔡老师带队的参观团到达泉州大华酒店,学员们到达作品展示现场,都被眼前的精美作品吸引了。在现场,余老师一一为学员进行解说,希望能够提高学员的学习积极性,同时了解更多关于厨师行业的信息,掌握烹饪技能。
在参观现场,每位学员都拿着相机拍摄自己心仪的作品,希望留下这美好的一刻,虽然没有直接参与到比赛,但是看到本次比赛的作品,欣赏着也能让自己感觉身临其境,和他们一起参赛一样。问及参观的学员的感受,他们都表示,厨师这个行业博大精深,自己的学习能力要不断加强,要和老师不断地学习,希望自己有朝一日也能参加各种大赛,做出精美的菜品,享受美食制作的过程,感受幸福。
谈到最大的收获,其中一位学员表示,“通过参观,帮助我开拓了眼界,提升了我对厨师行业的认识,以前对学厨师热情不高,但是通过这次学校组织的活动,让我深刻认识到厨师就是我最佳的选择,看到琳琅满目的精美作品,让我油生了对当厨师的向往,我对学厨师更有热情了,我一定要好好掌握烹饪技能,向老师学习,提高我各方面的能力,同时感谢学校能够组织这次参观活动,让我受益匪浅。”
最后,学员带着依依不舍的心情离开了现场,但是每个学员的脸上都洋溢这幸福的微笑,因为这次的参观让他们感受颇深,领悟了很多厨师行业的真谛。
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