学年第二学期学生营养餐工作总结_学生营养餐工作总结
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喀什市第二十五中学2015-2016
学年第二学期营养餐
工作总结
自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下:
一、加强组织领导
我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由专人负责营养餐工作,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况
1.我校在校学生人数为1362人,在实施营养餐过程中供餐方式为学校食堂供餐,由各班主任教师组织分发营养餐,我校实施营养餐开展得规范有序。本学期我校共享受营养餐学生共1362每天上报每天出库管理,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周一统计,半月统计,每月统计,学期汇总统计及时处理出现的问题,做到万无一失
2.学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,做好相关记录。
3.建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。
三、认真学习加强宣传
喀什市教育局召开营养餐专题会议后我校立即召开了全校教师大会认真学习县局会议精神就学生营养餐工作做了认真部署对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
四、领导重视亲自参与
学校成立了学生营养餐工作领导小组以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放
五、存在的主要困难和问题
1食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所,只能在教室时就餐;
2.生用餐时,教师都监督学生就餐;
六、认真组织,及时发放营养餐
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校规模大,学生多,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。
2016年7月
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