客房部年终总结_客房部总结

2020-02-28 其他工作总结下载本文

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客房部年终总结

紧张忙碌的2011年即将过去，回顾这一年的工作，有收获也有体会，客房部作为整个酒店的重要部门！其工作质量的优劣，将直接影响到酒店的外在形象与经济效益，在此感谢领导的信任，让我担任客房部主管一职，在感觉压力的同时又动力十足，为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进行一个总结，为下一年的工作做好筹划，对好的方面继续坚持下去，也对工作中的不足及时改进，本人在今年的工作中严格按照经理下达的各项各项指令进行工作，在实际工作中针对不同的情况制定了严格的考核制度及检查标准。首先: 前期筹备

1、完成了酒店前期的员工培训工作，通过优胜劣汰确定了员工的最终编制。

2、对酒店各个区域进行了前期开荒清扫，完成了酒店的各项筹备工作。

3、与工程队及时沟通对酒店前期各项工程遗留问题进行检查和维修。

4、制定了酒店的各项规章制度，并审批实行。

5、圆满完成了，酒店的试运行和开业庆典工作。

试营业期间

1、召开部门会议，统一员工思想，调整员工心态，对于营业中出现的问题及时了解和解决。

2、组织消防演练，提高员工安全意识，对酒店消防预案标准流程进行实操。

3、及时与前台沟通完成营业中的部门协作与磨合，保证酒店的正常运营。

4、收集客人意见，对客人所提出的问题，及时汇总上报解决。

5、对库房进行了整理归类，并做好明细帐表。

6、加强员工的针对性培训，提高服务质量。