新办餐饮服务许可证流程总结_餐饮服务流程总结

2020-02-28 其他工作总结 下载本文

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餐饮企业新办餐饮服务许可证流程

申请人申请——监督员受理——现场审查——许可——决定——发证

一. 申请人申请时需提交材料

1. 行政许可申请表(使用面积一栏填写实际就餐面积,其他办公面积等不算在内,另外特别注意面积超过3000平就需区里与市局联合审批)

2. 工商部门出具的企业核名通知书(必须在有效期内)复印件1份;

3. 法定代表人或负责人身份证复印件1份;

4. 规定格式的《授权委托书》及被委托人身份证复印件1份;(最好两个被委托人)

5. 若产权为村、乡政府的需在规定格式的《经营场所权属证明》上加盖产权单位和乡政府公章并签字,原件1份;

6. 经营场所位置图1份,需标明所在街道、周边道路名称及周围显著建筑设施;

7. 餐饮服务经营场所平面布局图(应标注房间数、面积、加工流程、主要卫生设施等信息)1份;

8. 保证食品安全的卫生管理制度(《食品粗加工卫生制度》,《粗加工卫生工作流程》、《烹调卫生工作流程》、《食品烹调卫生制度》、《面点制作卫生制度》、《冷菜制作卫生制度》、《冷菜制作卫生工作流程》、《从业人员体检、培训制度》、《原材料采购、运输卫生制度》、《食品原材料储藏保管(库房及冷藏、冷冻)卫生制度》、《库房卫生工作流程》、《食品留样管理制度》、《餐饮具洗消卫生工作流程》、《食品检验、入库登记表》、《餐具洗消卫生制度》、《食品安全突发事件应急处置预案》)各1份;

9. 新办企业需提供至少1人的健康证及培训证复印件1份;

10. 市政管网供水需申请人承诺使用市政管网供水的证明(有规定格式)1份;

11.如果涉及到地下空间的,还需去区房屋管理局进行地下空间备案,备案批准后提供相应复印件;

上述所有材料均需被委托人在每一页上签字,如涉及到图纸的,需写清“实在与提交材料一致”字样。

二.窗口受理后开具《行政许可申请受理通知书》的2-3个工作日会有工作人员现场审查并提出整改意见——开具〈现场检查意见书目〉,按整改意见调整后再次提交整改后工作人员会二次现场审查。全部符合要求后等待窗口通知取证。

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