水煮鱼作文

2022-10-30 08:05:54 精品范文 下载本文

第1篇:水煮鱼作文

水煮鱼作文

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的水煮鱼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

水煮鱼作文1

水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧……

进入厨房,首先看到的是主材料:一条新鲜的草鱼,和佐料:葱姜蒜,豆芽香菜若干。

做水煮鱼的第一步要把鱼的.鳞片和内脏清除干净,然后切片洗净,把作料切丁备用,再往锅里倒入适量的水,不要太多,因为水煮鱼太多的油的原因,大家就不要想着喝美味的汤了。

盖上锅盖,等水沸腾之后煮大约2、3分钟,一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了!

哇!那外表,真诱人,看上面覆盖着的红油,想游侠似的;豆芽在底下卧着,好像海水一般,芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的花儿,让人非常想吃。

气味在家里飘着,充满了家里每一个角落,真是闻到了就让人垂涎欲滴啊,想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了,我高兴的唱起了歌……

终于吃到了,夹起一片鱼肉,真是太香了,香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞,从嘴边跳口中,好似在玩滑滑梯,开心急了!

这就是我最喜欢的一道菜。你们是不是也想吃呢?

水煮鱼作文2

同学们,你们一定见过水煮鸡、鸭,但是它们都“牺牲”了,“水煮鱼”。可是,今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了,吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管,又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。

顿时,同学们议论纷纷:“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话,准备从出试管,但试管是向上三十五度的,金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯,鱼开欢大叫起来;“大家爬下,一会儿爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火机怎么打不燃啊?”吴老师说。

金鱼听了说;“我福大命大造化大,老天都不让我死,你们也敢动我?”吴老师一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯,“啪”一声,酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙,准备用它的.必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺,它冲了上去,但管口的谁把它烫了一下,第二次,它还是被烫了。

经过了一次有一次的冲,一次有一次的被烫,终于,它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸,但“鱼固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”,一直沉在缸底,可能它觉得缸底比较安全吧!

水煮鱼作文3

水煮鱼。顾名思义,就是水煮的鱼。听起来是不是会感觉非常清淡呢?但是,本人可算是半个美食家了。告诉你啊,它不仅不清淡,而且吃过后嘴有余香,回味无穷啊!

暑假的一天,我和妈妈、妹妹、二姨来到济南游玩,中午便找了一家饭馆吃饭,名叫韶山冲饭庄。因为韶山冲是湖南的一个地方,所以里面的菜肯定是湘菜啰!

我们点了五个菜,其中,有一道地地道道的湘菜,就是水煮鱼。菜端上来后,只见它的汤呈棕红色,里面有许多花椒,还有煮的嫩嫩的鱼肉,以及那必不可少的充满激情的辣椒。一股股香气钻进了我的鼻孔。忍不住了,我夹起一块鱼肉,嫩嫩的,上面带着辣椒油,肉里渗出了汁水。等不及了,一口咬了下去,鲜香嫩滑,花椒用的恰到好处,嫩度适中,鱼肉不老不生。细品一下,鱼肉越吃越香,汤汁的味道在口中发挥的.淋漓尽致,完美无缺。终于不舍的咽了下去。一呼气,一吸气,刚才的味道仍在嘴中环绕,盘旋。刚回过神来,妹妹正在疯狂夹鱼。这么好吃的东西吃一次怎么够呢?于是我也加入了抢鱼的行列。又一次夹起一块鱼,多在汤中涮了几下,毫不犹豫地送到嘴里,猛的一咬,汤汁瞬间与肉分离,我先咽下汤,再品鱼肉,最后,让它顺着我的食道滑了下去,稳稳的落在胃里。

水煮鱼,好滋味。它是热情勤劳的湖南人民在不断创新、实践中制作的美食。这道菜背后,有多少次失败,多少次不懈追求啊!正是由于他们的不懈努力,才造就了中华美食的经典。

水煮鱼,好滋味!

水煮鱼作文4

今天,爸爸妈妈带我去下馆子,一进门迎面扑来一阵香气,闻着都让人馋,妈妈看出了我的心思,敲了我一下脑袋,无奈的说:“就知道吃。”

我怕妈妈唠叨,赶紧把她拉到一张桌子坐下,妈妈点了一份我没吃过水煮鱼,便去看手机了,虽然说厨房重地,但我好怀着好奇心偷偷的看过去,真巧那位厨师在做水煮鱼呢,只见:

他把鱼切陈片,随手把洗好的豆芽铺在锅底,开始炼油啦!他把晒干的花椒和辣椒一起炒,再把事先准备好的`鱼片、白菜、猪血……通通放进锅里,放一点水。一碗水煮鱼就做好了,我赶紧跑到自己的座位上,等服务员把水煮鱼端上来,“来了来了,水煮鱼来了,”我激动地叫着,好像发现了新大路一样,看着油光光,红通通的油汤,不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子,伸下去,马上捞一大把菜和鱼,早已垂诞欲滴的我迫不及待的一口气塞进嘴里,顿麻、辣还有酸辣一起涌上心头,辣的吃上了瘾,一口接着一口往嘴里送,那香味简直不敢相信!

“水煮鱼”不愧是川菜的特色。人们吃一口就赞不绝口,它色、香、味俱全,一吃终身难忘的那特别的麻辣味。

水煮鱼作文5

水煮鱼的样子很像一个小姑娘那样好看。花椒安安静静地躺在最底下,葱花洒在汤上,像刚刚被大水冲过似的。辣椒轻轻的睡在汤上,一片片滑滑的鱼片跳进水中快活的游泳,小巧柔弱的`辣椒粉一点一点地掉进汤中,像夜空中天上闪烁的小星星呢。

水煮鱼的样子不仅好看,而且颜色也很全。火红火红汤底飘在眼前,棕色的花椒正在底下安静地躺着,深绿色与浅绿色的葱花飘在汤面上,正红色的辣椒轻轻地睡在汤上,白白嫩嫩的鱼片跳进水里快乐地玩耍,粉红粉红的辣椒粉正在慢慢地洒进水里。啊!水煮鱼真是五颜六色,什么颜色都在这里啊。

在我第一次吃水煮鱼前,我一直在想:水煮鱼会不会很淡,辣味不合我,我又想水煮鱼会不会很辣,也不合我口味。我一直想啊想,直到上了水煮鱼我才不想,我看着水煮鱼那火辣辣的汤底,心里想:这水煮鱼一定不适合我。可妈妈说:“这水煮鱼特别好吃,你一定会喜欢的。”听到妈妈这么说,我夹起了一片小小的鱼片,小口小口的慢慢品尝,吃了一口后,真是太好吃了,我一下子吃完了全部。

水煮鱼真是太好吃了,我好喜欢水煮鱼。

水煮鱼作文6

水煮鱼是地地道道的重庆美食。

前年暑假,我和爸爸一起去重庆看望妈妈。妈妈说,要带我们尝一尝重庆的美食——水煮鱼。

我们在街上找了家店,然后等了足足有半个小时,水煮鱼才端上桌。这锅鱼的看相真不错!红彤彤的汤底配上些白白嫩嫩的鱼肉,黄黄的豆芽再加点儿绿油油的香菜,褐色的花椒点缀其中,美极了。光是看着就会让人垂涎三尺。

这么美的一锅鱼,它到底是怎么做出来的呢?我找到这家店的老板——一位年轻的阿姨,恳求她带我去厨房看看,阿姨很爽快地答应了。于是,我来到厨房,观看了制作水煮鱼的全部过程:先将鱼洗净、剔骨、切片,放在一旁晾干;准备好汤水,在锅里撒点儿秘制的香料和盐油;最后放入花椒、鱼片,炖煮入味。等到鱼快出锅时再撒些香菜,豆芽。这样,一锅色香味俱全的`水煮鱼就做好了。

回到餐桌,我迫不及待地夹起一块鱼片。这鱼片切得很薄,在灯光下显得晶莹剔透。我把鱼片放入嘴中尝了尝。首先给我的感觉是特别辣,而且还很麻,我急急忙忙咬下一口。鱼肉十分鲜美,让人吃了第一口还想吃第二口。我就这样一口接着一口不停地吃。到最后实在是舌头被辣到没知觉,只好依依不舍地放下了筷子。

虽然现在吃不上味道正宗的水煮鱼了,但水煮鱼的色香味,我却永远也忘不了。

水煮鱼作文7

“哇!那是什么?”我紧紧捂着下巴,眼睛似乎射出了一道光线,舌头舔了下嘴唇,向那盆菜望去。

“呀!是水煮鱼!”我一溜烟爬下座位,兴高采烈地冲向饭桌,手按在盖子上,怀着无比兴奋的心情一拉,一股香气十足的味道向我扑鼻而来,犹如千军万马般,迅速占领了我的脑细胞,我不禁搓了搓手,咬了咬嘴唇,真是令人口水直流三千尺!

我立即坐下,准备享用人间美食啦!红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒,一些鱼片上点着几把葱花,葱花旁还有着一大把豆芽,就似众星拱月一般,也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱,让人一见就垂涎欲滴,就像一场红色派对一样。

我拿起筷子,夹了一块鱼片,那一片鱼片身上火红火红的,就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的,看似十分有弹性,一不注意,就让调皮的它滑到了“游泳池”里。

我一口塞进嘴里,轻轻一咬,一股酸爽涌上了心头。我一甩头,心中默默念叨:就是这个味道,这酸爽才正宗!我又夹了一把豆芽,它们好似豆芽界的“姚明”,个个有二十几厘米长,我一见它们,就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里,大口大口地品尝起来。顿时,那辛辣之味传遍全身,叫醒了我身上的每一个细胞。这人间美食,让我吃一口,立刻吐了吐舌头,又有要吃第二口的`冲动。吃了几口不但嘴巴里火辣辣的,而且全身似乎也温暖了几分,这个感觉真是让我难以忘怀呀!

水煮鱼,不仅仅是一道菜,更体现了中国人的无穷智慧!

第2篇:水煮鱼作文

水煮鱼作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的水煮鱼作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

水煮鱼作文1

我们这儿有一家川菜馆,特色菜是“水煮鱼”特别好吃。

菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全:红的鸭血泛着诱人的油光,黄的豆芽散布在四周,青的黄瓜切成长条状,令人垂涎欲滴,绿的大葱衬托着白中带黄,黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆形,像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜:鱼。鱼被切成薄薄的鱼片,鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜,别具一番风味。

水煮鱼的做法很简单,将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内,然后淘一锅水,接着把辣油到上去,这时水已经变红了,把切好的菜娃娃一圈一圈上去,然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮,水顿时涌动起来了,所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了,它的味道也就全融入在汤里了,汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来,有辣油、辣椒的火辣,有麻花、大葱的香麻,有雪菜的酸爽,什么味道都有!

开始吃水煮鱼了,筷子一伸下去,马上捞到一大把菜和鱼,所有菜都被夹到了,早已垂涎欲滴的人们迫不及待的一口气塞进嘴里,顿时麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。朋友们吃了就停不住了,辣得吃上了瘾,一口接着一口往嘴里送,上的不得了,直到一锅吃完了才甘心。水煮鱼最大的特点,就是酸辣过瘾,四川人的准则是:要么就不辣,要辣就要最辣!把吃辣的朋友一吃就会爱上四川,爱上“水煮鱼”!就特别会吃辣!

“水煮鱼”不愧是川菜的特色菜。人们一吃就会赞不绝口,它色、香、味俱全,一吃终身难忘那特别的麻辣味儿,一吃就会永远记住火辣辣的四川,记住火辣辣的四川!

水煮鱼作文2

同学们,你们一定见过水煮鸡、鸭,但是它们都“牺牲”了,“水煮鱼”。可是,今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了,吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管,又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。

顿时,同学们议论纷纷:“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话,准备从出试管,但试管是向上三十五度的,金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯,鱼开欢大叫起来;“大家爬下,一会儿爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火机怎么打不燃啊?”吴老师说。

金鱼听了说;“我福大命大造化大,老天都不让我死,你们也敢动我?”吴老师一怒之下,叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯,“啪”一声,酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙,准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺,它冲了上去,但管口的谁把它烫了一下,第二次,它还是被烫了。

经过了一次有一次的冲,一次有一次的被烫,终于,它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸,但“鱼固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”,一直沉在缸底,可能它觉得缸底比较安全吧!

水煮鱼作文3

水煮鱼是地地道道的重庆美食。

前年暑假,我和爸爸一起去重庆看望妈妈。妈妈说,要带我们尝一尝重庆的.美食——水煮鱼。

我们在街上找了家店,然后等了足足有半个小时,水煮鱼才端上桌。这锅鱼的看相真不错!红彤彤的汤底配上些白白嫩嫩的鱼肉,黄黄的豆芽再加点儿绿油油的香菜,褐色的花椒点缀其中,美极了。光是看着就会让人垂涎三尺。

这么美的一锅鱼,它到底是怎么做出来的呢?我找到这家店的老板——一位年轻的阿姨,恳求她带我去厨房看看,阿姨很爽快地答应了。于是,我来到厨房,观看了制作水煮鱼的全部过程:先将鱼洗净、剔骨、切片,放在一旁晾干;准备好汤水,在锅里撒点儿秘制的香料和盐油;最后放入花椒、鱼片,炖煮入味。等到鱼快出锅时再撒些香菜,豆芽。这样,一锅色香味俱全的水煮鱼就做好了。

回到餐桌,我迫不及待地夹起一块鱼片。这鱼片切得很薄,在灯光下显得晶莹剔透。我把鱼片放入嘴中尝了尝。首先给我的感觉是特别辣,而且还很麻,我急急忙忙咬下一口。鱼肉十分鲜美,让人吃了第一口还想吃第二口。我就这样一口接着一口不停地吃。到最后实在是舌头被辣到没知觉,只好依依不舍地放下了筷子。

虽然现在吃不上味道正宗的水煮鱼了,但水煮鱼的色香味,我却永远也忘不了。

水煮鱼作文4

夏天,很多人容易没胃口,更受不了油腻饭菜。对于有孩子的家庭,咱可不能随便凑合着吃,营养一定要跟上,尤其是蛋白质的摄入量,一旦达不到,会直接影响孩子的免疫力。

今天,给大家分享一道硬菜:水煮鱼。也许您吃过饭店里的水煮鱼,麻、辣,油飘一层层,看着挺好,吃过后并不是很舒服,尤其是大夏天。我们将其中的制作稍微简略修改,也可以制作出不错的味道来。

制作过程:(准备工作不再罗嗦)

1、选鱼。草鱼的肉厚实,饭店和家庭多选草鱼。(也有选鲶鱼的)

2、腌制:和鱼丸,鱼汤的腌制方法基本一样。将鱼肉片成片,撒上花椒、葱姜末入味。十分钟后再加入淀粉(或嫩肉粉也可,万一家里紧缺,可以选蛋清),带手套用手将其搅拌均匀。

3、炒豆芽:将洗好的黄豆芽用花椒葱姜炒熟,平铺在比较大的盆内。

4、煮鱼: 将腌制好的鱼入锅煮5-8分钟,倒入豆芽盆。这一道工序可以与炒豆芽菜同时进行。统筹安排节省时间,对于初次尝试的可以慢慢来。着急了弄不好火候做不出味道。

5、用油炒制麻椒、香辣子:根据自己的口味等油热加香辣椒(一种香而不辣的辣椒)和麻椒一起放入锅中,炒出香味儿,泼入放鱼的盆中。

注意事项:

(1)对喜欢清淡的人来说,料少些;口味偏重,可以加大辣椒和麻椒的量即可。

(2)辣椒容易糊黑,在进锅前将完整辣椒放入水中泡几分钟,擦干,就不会糊了。

(3)最后一道工序也可以将麻椒辣椒平铺上,待油热了泼上即可。

自制的水煮鱼,鱼是新鲜的,用料是真真的,没有地沟油,没有不良添加剂,吃起来放心!大热天最好不要到外面吃,不放心哈!

第3篇:水煮鱼”争夺战作文

水煮鱼”争夺战作文

“叮铃铃”一阵悦耳的铃声把我从睡梦中拉醒。我兴致勃勃的穿好衣服,连蹦带跳地走上了去老师家的路。我为什么这么高兴呢?原来是因为今天要开展“水煮鱼”争夺战!

我们的大战开始了!我们“女子别动队”队长——练芷洁和“铁道游击队”队长——何嘉瑞猜拳,输的先来抽人答题。我们的队长抽了王牌小A来答题。老师抽了几首宋词,小A十分简单的答对了。没想到,他们队的代表也很容易的答对了问题。看着他们得意扬扬的笑容,我不禁握紧了拳头。第二个被抽到的是小B,看她紧缩的眉头和无辜的双眸就知道她没有复习充分。果然,老师的“圣旨”一下,小B就呆住了,她停顿了一会儿,才不能确定的说出了答案:“蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去……”太好了!我们答对了!正当我看向老师的时候,队长突然指向了我。我心里一惊:不会吧!选我?我忐忑不安的站了起来,老师把题一说出口,我才发现:太简单了!我轻松的答对了题目,为我们对加了10分。

第二轮我们也轻松的拿下了,第三轮开始了。第三轮可叫一精彩啊!老师的金手可真厉害!点谁谁不会。老师点了

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第4篇:水煮鱼作文(7篇)

水煮鱼作文(7篇)

无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的水煮鱼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

水煮鱼作文1

我们这儿有一家川菜馆,特色菜是“水煮鱼”特别好吃。

菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全:红的鸭血泛着诱人的油光,黄的豆芽散布在四周,青的黄瓜切成长条状,令人垂涎欲滴,绿的大葱衬托着白中带黄,黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆形,像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜:鱼。鱼被切成薄薄的鱼片,鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜,别具一番风味。

水煮鱼的做法很简单,将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内,然后淘一锅水,接着把辣油到上去,这时水已经变红了,把切好的菜娃娃一圈一圈上去,然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮,水顿时涌动起来了,所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了,它的味道也就全融入在汤里了,汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来,有辣油、辣椒的火

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第5篇:关于水煮鱼作文

关于水煮鱼作文

水煮鱼是地地道道的重庆美食。下面我们来看看关于水煮鱼作文,欢迎阅读借鉴。

关于水煮鱼作文1

我们这儿有一家川菜馆,特色菜是“水煮鱼”特别好吃。

菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全:红的鸭血泛着诱人的油光,黄的豆芽散布在四周,青的黄瓜切成长条状,令人垂涎欲滴,绿的大葱衬托着白中带黄,黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆形,像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜:鱼。鱼被切成薄薄的鱼片,鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜,别具一番风味。

水煮鱼的做法很简单,将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内,然后淘一锅水,接着把辣油到上去,这时水已经变红了,把切好的菜娃娃一圈一圈上去,然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮,水顿时涌动起来了,所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了,它的味道也就全融入在汤里了,汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来,有辣油、辣椒的火辣,有麻花、大葱的香麻,有雪菜的酸爽,什么味道都有!

开始吃水煮鱼了,筷子一伸下去,马上捞到一大把菜和鱼,所有菜都被夹到了,早

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第6篇:水煮鱼作文7篇

水煮鱼作文7篇

在学习、工作乃至生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的水煮鱼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

水煮鱼作文1

同学们,你们一定见过水煮鸡、鸭,但是它们都“牺牲”了,“水煮鱼”。可是,今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了,吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管,又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。

顿时,同学们议论纷纷:“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话,准备从出试管,但试管是向上三十五度的,金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯,鱼开欢大叫起来;“大家爬下,一会儿爆了!”于是,大家做好了“防范措施”。啪、啪,“火机怎么打不燃啊?”吴老师说。

金鱼听了说;“我福大命大造化大,老

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第7篇:水煮鱼作文3篇

水煮鱼作文3篇

在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的水煮鱼作文,欢迎大家分享。

水煮鱼作文1

今天,我给大家介绍一道菜“中华美食——水煮鱼”,水煮鱼,既简单又好吃,不信,我们就来学做一下吧!

首先,我们要准备一些食材:洗干净的草鱼一条、葱姜蒜、黄豆芽、花椒和麻椒放在一起,辣椒段(记得多放一点儿哟~~)

我们先处理一下鱼:把鱼先用刀剥开,清洗的时候去掉里面的黑膜(黑膜很腥),先从鱼尾部下刀、片至鱼头处用刀砍开,把鱼骨头剁成小块儿,鱼鳍去掉不要,然后斜刀去掉肚里的大刺,把剁好的鱼骨头倒入料酒、倒入清水,反复清洗几遍,把鱼骨头里面的血水清洗干净,把洗干净的鱼骨头控干水分,再次加入少许的料酒、少许盐、少许鸡粉,搅拌均匀之后腌制十分钟备用。

下面开始处理鱼片:把鱼片片至大约两三毫米厚,鱼片不能太薄(容易烂),把片好的鱼片加入料酒,鱼片清洗之后一定要挤干里面的水分,然后加入少许料酒、盐、胡椒粉,加一

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第8篇:关于水煮鱼作文3篇

关于水煮鱼作文3篇

在学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的关于水煮鱼作文,欢迎阅读与收藏。

关于水煮鱼作文1

水煮鱼。顾名思义,就是水煮的鱼。听起来是不是会感觉非常清淡呢?但是,本人可算是半个美食家了。告诉你啊,它不仅不清淡,而且吃过后嘴有余香,回味无穷啊!

暑假的一天,我和妈妈、妹妹、二姨来到济南游玩,中午便找了一家饭馆吃饭,名叫韶山冲饭庄。因为韶山冲是湖南的一个地方,所以里面的菜肯定是湘菜啰!

我们点了五个菜,其中,有一道地地道道的湘菜,就是水煮鱼。菜端上来后,只见它的汤呈棕红色,里面有许多花椒,还有煮的嫩嫩的鱼肉,以及那必不可少的充满激情的辣椒。一股股香气钻进了我的鼻孔。忍不住了,我夹起一块鱼肉,嫩嫩的,上面带着辣椒油,肉里渗出了汁水。等不及了,一口咬了下去,鲜香嫩滑,花椒用的恰到好处,嫩度适中,鱼肉不老不生。细品一下,鱼肉越吃越香,汤汁的味道在口中发挥的淋漓尽致,完美

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第9篇:水煮鱼作文(汇编7篇)

水煮鱼作文(汇编7篇)

在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的水煮鱼作文,欢迎大家分享。

水煮鱼作文1

上个星期天,学完了钢琴,姑父给我和妈妈打来了电话,说今天要吃水煮鱼,要我们赶快过来。于是我就和妈妈立刻到金帝买上了我喜欢的一双鞋,立刻到了姑父家里。

到了姑父家,只见姑姑和姑父正在忙着,准备把鱼给下锅,我看到水煮鱼的主要配料有这些:半条野生的草鱼、一些豆芽。不到十分钟,我们就开饭了,只见饭桌上有两盆鱼,没想到,还有一个酸菜鱼,酸菜鱼的配料有这些:半条野生的草鱼,一些酸菜。我先闻了一下水煮鱼,嗯,真香,还有一点辣的滋味,不过辣总会很香的。水煮鱼几乎都是一片红色的,都是辣椒,我很喜欢吃辣,就忍不住了,就夹了一大筷子的,还在底下捞了一些豆芽,我就开吃了,还用勺子捞了一些辣汤。刚开始吃的时候,我觉得很好吃,没有感到辣椒的味道,可是我越吃就越想吃,到了一半的时候,我就拿起了一块馒头,吃了一大口,来

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第10篇:水煮鱼情感散文

老公和儿子想吃水煮鱼,念叨好一阵子了,可我一直忙,没时间做,忙什么呢?我也不知道,光阴琐碎,年年月月,月月年年,周而复始,无尽无休,节假日似乎于我就没有什么概念,加上一直感冒,随不完的份子,既要看店,打理猪场,又要陪儿子补课,还要看书写作,连这小小的要求都没能满足他们,我心里感觉有些过意不去,还好元旦儿子放假,店里也不忙,那就准备“洗手做羹汤”吧。

去街里买了一条活蹦乱跳的草鱼,回来以后开始收拾:去鳞、去内脏、去腮、去腹膜,然后片鱼片,剔鱼刺,炒黄豆芽,熬汤,做麻辣油。相传水煮鱼这道菜起源于明末清初一家大户人家,员外办喜事招待亲朋,头一天新娘子要亲自下厨房,可是刚过门的新娘子是娇生惯养的千金小姐,根本不会做饭,没办法将鱼片煮熟了,将当地的花椒、辣椒、香料加熟油倒入盆中,端上桌以后锅中沸腾,满屋飘香,误打误撞成了一道美味。当然这只是传说,至于真假无从考证。还是说咱的事吧,没用太多的时间一盆色香味俱全的沸腾着的水煮鱼就好了,老公和儿子早在饭桌前准备好了,待鱼一上桌,迫不急待的吃了起来,不消片刻,

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