第三课时蛋白质含量 教案教学设计(北师大版五年级下册)
第1篇：第三课时蛋白质含量 教案教学设计(北师大版五年级下册)
【教学目标】
知识目标：会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
能力目标：在解决实际问题过程中，理解百分数化成分数、小数的必要性，会解决有关百分数的简单实际问题，能正确将百分数化成分数、小数。
情感目标：体会百分数与现实生活的密切联系。
【教学重点】1．能正确将百分数化成分数、小数。。
2．理解百分数化成分数、小数的意义
【教学难点】体会百分数与现实生活的密切联系
【教学准备】课件
【教学过程】
一复习旧知
（1）五（1）班有50人，男生人数是全班人数的3/5，男生有多少人？
（2）把小数化成百分数。
0．251.40.123
(3)把分数化成百分数
1/83/4
二、创设情景，激发兴趣
1、出示黄豆情景图，问：“从图中你了解到黄豆含有哪些成分？”（生答）
2、师:要求黄豆中蛋白质的含量算式怎样列?你能列式求出黄豆中其他成分的含量吗?
250×36﹪250×18.4﹪250×25﹪
为什么用乘法计算?
总结归纳出：求一个数的几分之几是多少用乘法计算,所以求一个数的百分之几是多少也用乘法。(板书)
师:算出蛋白质含量.
生:老师,我们没学过一个数乘百分数.
（学生发现未学过这样的算式，是一个新问题，需要研究解决。）
师:有办法解决吗?
师：请同学们以250×36%为研究对象，同桌2人为一组开展交流，共同商量解决的办法，并将计算方法写在练习本上。
生:可把百分数化成分数小数,一个数乘分数小数我们学过.这样就把没学过的知识转化成学过的知识。
师强调指出：同学们是将新知识与旧知识联系起来，将新知识转化成我们学过的数学知识来解答，这是我们解决数学问题的好方法。
学生交流后汇报，师归纳学生的解法并板书
师：将分数化成百分数，这三种成分的含量变没有？
生：没有
师：只是数的形式发生了改变。
板书:36﹪=36/100=36÷100=0.3636﹪=36/100=9/25
师主要围绕以下问题展开讨论：
A．题中将百分数化成分数或小数的方法能否推广到其它的一个数乘百分数？
B．是不是所有的百分数都可以化成分数和小数？
C．如何将百分数化成分数或小数呢？（百分数化成小数有没有更简便的方法？）
通过举例验证，交流讨论，学生归纳出百分数化成分数或小数的方法。
师板书百分数化成分数或小数的方法，生齐读。
把百分数化成小数的方法:把百分数的小数点向左移动两位,同时去掉百分号.
百分数化成分数:先把百分数化成分母是100的分数,能约分的约成最简分数
三、巩固练习，集体校对：
1.生任选250×18.4%,250×25%两道中的一题来求出脂肪和碳水化合物的含量。集体订正并板书。
2.完成数学书70页1.3.4题.
四、知识拓展：
小丽家这个月的总收入是3000元,买食品支出的的钱数占总钱数的60﹪,买文化用品支出的钱数占总钱数的1﹪,买玩具支出的钱数占总钱数的10﹪。小丽家这个月买食品,买文化用品,买玩具各支出多少元?
生解答后.
师:你认为小丽家的这个月支出合理吗?如果是你,打算怎样支出?
让学生感受到数学来源于生活,又服务于生活.
五、今天你有什么收获?
【板书设计】
蛋白质含量
250×36﹪250×18.4﹪250×25﹪
把百分数化成小数的方法:把百分数的小数点向左移动两位,同时去掉百分号.
百分数化成分数:先把百分数化成分母是100的分数,能约分的约成最简分数
【教学反思】
(1)课堂教学应注重互动.
在课堂教学中,不仅要注重知识的形成过程,还要在知识的形成过程中注重与学生的互动.多运用鼓励的方法.多留给学生思考的时间,让学生真正动起来,成为课堂的主人.
（2）数学课不仅是知识的传递，更是思想的传递。
本课中在对一个数乘百分数的算法探索时，当学生发现可以将百分数转化成分数和小数来帮助计算时，我向学生提出了“将新知识转化成学过的旧知识来解决问题是学习数学的好方法”。之所以提到“转化”思想，我认为，这既是对学法的指导，也是对学生进行数学思想的渗透。一节好的数学课，应该不仅仅是教师如何完美的将数学知识呈现给学生，更重要的是学生从数学学习中获得了哪些有价值的思想方法，如北师大新教材中已经体现出的类比、转化、集合、数形对应、符号化等数学思想方法，这些才对学生的后续学习真正受用。数学课的魅力应该体现在对学生思想的启迪。
（3）数学的教育功能。
新课标从“育人”的角度出发，提出了一节课应该有情感、价值和态度观方面的目标。但这一目标又不是单独存在的，而是蕴藏在多个教学目标之中。本课中借助对黄豆营养含量的研究一方面要达成新知，另一方面就是要学生明白蛋白质是人体很重要的营养成分，同学们处在生长发育期，需要注意营养搭配，形成健康饮食的好习惯。我在教学时，这方面体现的还不够，从全课看，也不够流畅，自然，如何将教育目标与教学目标有机的统一起来，还需要进一步的思考和努力。
第2篇：第四课时蛋白质含量练习课 教案教学设计(北师大版五年级下册)
【教学目标】
知识目标：熟练掌握百分数、分数、小数的互化方法
能力目标：会解决有关百分数的简单实际问题，培养学生类推、迁移能力
情感目标：体会百分数与现实生活的密切联系
【教学重点】正确进行百分数、分数、小数的互化
【教学难点】会解决有关百分数的简单实际问题，培养学生类推、迁移能力
【教学准备】课件
【教学过程】
一、复习
1、把百分数化成小数
75%12%
2、、把百分数化成分数
34%15%
二、练习内容
1、用分数表示下面题的商
9÷11=16÷12=
14÷21=39÷26=
思考：什么样的分数能化成有限小数
2、把下列数按从大到小排列
72.5%7/90.72550.755
3、想一想、填一填
2/5=（）%=（）（小数）
9÷6=（）/（）=（）%=（）（小数）
4、判断
（1）0不是自然数。
（2）1个0.1与9个1/10的和是1。
（3）12/15不能化成有限小数。
（4）因为4/5比6/7小，所以4/5的分数单位比6/7的分数单位小。
5、某小学今年植树600棵，根据下面的条件求出去年植树多少棵。
（1）去年植树的棵数是今年的80%。
（2）去年比今年少植30%。
三、教学小结
通过本课练习你有什么收获？
第五课时这月我当家
【教学目标】
知识目标：：会用百分数解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数在现实生活的应用价值。
能力目标：在经历数据调查的过程中，体会百分数与统计的联系。
情感目标：体会百分数与统计的联系
【教学重点】会用百分数解决有关百分数的简单实际问题
【教学难点】体会百分数与统计的联系
【教学准备】课件
【教学过程】
一、旧知铺垫
先用等量关系表示各题中的数量关系，再列式计算
（1）我校有女生450人，占全校人数的。
（2）一段铁丝剪去，刚好是3米。
（3）一桶油倒出20千克，刚好占全桶油的，这桶油有多少？
师：解答这类问题的思路和方法是怎样的？
师：这节课，我们就用同样的思路和方法来继续学习。
二、揭示课题
1、谈话引入：同学们，你们家是谁当的家，你了解你家一个月的支出情况吗？请简单介绍一下。
师：如果让你去当家，你会如何支配家里的支出？
师：“当家”中的学问可多了，你们想弄清“当家”中的数学问题吗？好，今天我们就来研究。
2、揭示课题，板书：这月我当家。
三、探究新知
（一）收集数学信息和问题
师：假如老师想对你家的家庭月支出有一个清楚的了解，而且能一目了然，你会怎样做呢？（生：制作成统计表）
师：同学们，老师也是当家的，你们想知道老师家的家庭月支出情况吗？
课件出示统计表：
食品 服装 水电气 书报 其他 合计
钱数/元 500 100 125
占总支出的百分比 40% 8% 2%
师：这就是老师家的家庭月支出情况统计表，但是很遗憾，统计表被弄脏了，其中一些数据看不清楚了，你们愿意帮老师找回看不清的数据吗？
1、读懂统计表里的内容
师：仔细观察，从统计表中你知道了哪些信息？老师家这个月有哪些项目的支出？
师：这个“合计”是什么意思？
2、提出数学问题。
师：统计表里需要你们帮老师解决哪些数学问题？
课件出示：
水电气支出占总支出的百分之几？
书报支出多少钱？
其他支出多少钱？
其他支出占总支出的百分之几？
老师家这个月总支出了多少钱？
合计占总支出的百分之几？
师：你们都找到了表中的一些数学信息！那我想了解你们对40﹪是怎样理解的呢？
引导学生说出：“总支出“就是“合计”，也就是各项支出的总和。
（二）解决问题
1、学生独立尝试解答
师：同学们刚才提出那么多的问题，你觉得先解决哪个问题比较好？为什么？
那么怎样解决呢？请同学们静静地思考再动笔算一算。
2、交流、汇报
（1）把自己解决的问题与同桌间交流。
（2）指名汇报
师：谁能说说哪个问题能先解决（生：老师家这个月总支出了多少钱？）
请大家认真分析表内数据间的关系，找到等量关系并写出来，用你喜欢的方法来解答。
师巡视，指名不同算法的学生到黑板上板演并说说解题思路与方法。
学生可能出现的算法：
方法一：方法二：
解：设这个月总支出是X元。解：设这个月总支出是X元。
总支出×40％＝食品支出总支出×8％＝服装支出
40％X＝5008％X=100
X=500÷40％X=100÷8％
X=1250X=1250
方法三：方法四：
500÷40％=1250（元）100÷8％=1250（元）
3、比较算法的异同。
师：黑板上的几种算法，它们有什么相同和不同的地方？
4、对比
师：同学们，请认真思考，我们在解决“老师家这个月总支出了多少钱？”这个问题的思路与方法和复习中的分数应用题的解题思路与方法有什么联系？
5、小结：其实，百分数应用问题就是分数应用问题，就用解决分数应用问题的思路与方法来解。因此，今天所解决的就是已知一个数的百分之几是多少，求这个数的应用题。
［设计意图：通过让学生观察、比较不同的算法，明确分析数量关系解决问题的重要性，同时让学生在对比中明确百分数应用问题就是分数应用问题，就用解决分数应用问题的思路与方法来解。］
（三）把统计表补充完整
师：刚才我们用不同的方法算出了老师家这个月的总支出是1250元。总支出1250元实际上也是什么？那剩下的问题会解决吗？
1、让学生独立把表格填写完整。
2、全班交流反馈。
四、巩固应用
1、填一填
（1）学校里男生人数占51﹪。
（）×（）=男生人数（）÷（）=全校人数
（2）果园里桃树棵树是梨树的120﹪。
（）×（）=桃树棵树（）÷（）=梨树棵树
（3）五年一班今天的的出勤率是98﹪。
（）÷（）=98﹪（）×98﹪=（）（）÷98﹪=（）
2、
类别 本数 占总数的百分比
科技类 2400 20%
故事类 3600
学科类 50%
（1）学校图书馆共有多少本书？
（2）请把上面的统计表填写完整。
项目 钱数/元 占总支出的百分比
日常生活 1100 40﹪
娱乐 400
其他 ？
3、把表格补充完整。
4、一套西服按六五折出售的价格是260元，这套西服的原价是多少元？现价比原价便宜多少元？
［四、全课总结
作为一家之主的感觉？
【板书设计】
这月我当家
统计表：
食品 服装 水电气 书报 其他 合计
钱数/元 500 100 125
占总支出的百分比 40% 8% 2%
【教学反思】
本节课采用对比认识方法，沟通新旧知识间的联系，为学习新知做铺垫，这是一个很好的教学手段。在教学中，注意教学理念，向学生渗透事物之间普遍联系的观点，让学生在已有知识的基础上，进行类推和知识迁移，在本课中有鲜明的体现，是学生学习新知的很好方法。教给学生解题思路是值得借鉴的，本课中，“在已知条件中，首先找单位“1”的量，接着想数量关系式；最后列式。”的教学环节，使学生们学生展开多角度、多层次的比较，进行新旧知识的对比与沟通，是完善思维过程的一个体现。比较，是一种辩证的认识方法，也是培养思维能力的重要一环。我在本课教学中，精心提供思维材料，引导学生展开多角度、多层次的比较，进行新旧知识的对比与沟通，完善思维过程。
新授之前，旧知铺垫：出示“已知一个数的几分之几是多少，求这个数”。类型应用问题。在已知条件中，首先找单位“1”的量，接着想数量关系式；最后列式。通过大量练习，学生能够自主地利用这三句话，展开思路来解决“已知一个数的几分之几是多少，求这个数”的应用问题。
对比完成新知内容。通过旧知铺垫，学生可独立完成“已知一个数的百分之几是多少，求这个数。”的类型。通过对比，使学生用同样的解题思路和方法，用方程或算术法解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数在现实生活中的应用价值。
通过巩固练习展开思维。我设计的练习一环节，由浅入深。引导学生展开多角度、多层次的比较，用更多的方法，解决实际生活中的百分数应用问题。从而提高学习数学的兴趣，提高数学思维过程。
成功的课堂离不开师生间和谐的交流和平等的对话。没有对话和交流就没有真实的互动，只有通过师生、生生互动，学生才能得到真切的体验和收获。
第3篇：蛋白质含量北师大版五年级数学下册教案
蛋白质含量北师大版五年级数学下册教案
教学目标：
1、继续学习百分数的应用，掌握百分数、分数和小数间的互化方法。
2、提高学生应用百分数、分数、小数的能力。
3、在学习中体会成功的快乐，尝试合作的愉快。
教学重点、难点：学习怎样把百分数化成分数或者小数。
教学准备：课件。
教学过程：
一、复习：怎样把分数化成小数？把小数化成分数？
二、学习百分数化成分数或小数。
1、出示黄豆营养成分含量资料图，说一说黄豆中蛋白质、脂肪、碳水化合物各占黄豆总量的百分之几？
2、在250克黄豆中，各种成分各占多少克？让学生列式计算。针对学生在计算中遇到的问题提出问题：怎样把百份数化成分数或者小数。
3、师生探讨怎样把百份数化成分数或者小数。
4、练习：
（1）把160％、0.8％化成分数和小数。
（2）出示70页第1题的表格，练习分数、小数、百分数间的互化。
（3）做第2题，练习用百分数、小数、分数表示统一个数量。
（4）提供各班级人数，编写有关百分数的应用题，并自己解答。
三、课堂总结评价。
板书设计：
蛋白质的含量
百分数
↗↙↘↖
分数←→小数
教学
第4篇：五年级下册数学蛋白质含量教案
五年级下册数学蛋白质含量教案
教学目标：
1、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数、分数的必要性，能正确地将百分数化成小数、分数。
2、培养知识的迁移能力，渗透转化的数学思想，提高学生解决数学问题的能力。
3、进行食品营养分析，促进学生养成良好的饮食习惯。
教学重难点：
1.能解决“求一个数的百分之几是多少”的实际问题
2.正确地把百分数化成小数、分数。
教具准备：
小黑板、黄豆250豆
一、创设情景，激发兴趣
1、昨天老师请同学们搜集一些食品在营养方面百分数的资料，现在谁来汇报一下。
2、学生汇报。
3、老师也搜集了一些资料。请看：（出示装黄豆的杯子，同时贴）
黄豆中的蛋白质含量约占36%，脂肪含量约占18.4%，碳水化合物含量约占25%。
师：谁来读一读？
黄豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种含量哪种多？
生：蛋白质
师：黄豆的蛋白质含量多，所以我们说黄豆的营养很丰富。
今天，我们就先根据黄豆的蛋白质含量问题来学习怎样解决一些简单的百分数的实 际问题。板书课题：蛋白质含量
二、呈现问题，探究新知。
出示装有250克黄豆
第5篇：蛋白质含量（教科书第69页） 教案教学设计(北师大版五年级下册)
教学内容（课题）
教学目标和要求 1．会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
2．在解决实际问题过程中，理解百分数化成分数、小数的必要性，会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。能正确将百分数化成分数、小数。
教学重点 1． 能正确将百分数化成分数、小数。。
2． 理解百分数化成分数、小数的意义
教学难点 1．体会百分数与现实生活的密切联系
教学准备 1．计算机课件
教学时数 1课时
教学过程 备注栏
一、 观察图，解决问题
让学生观察图，教师可展现出实际情境，然后鼓励学生说一说题目中所蕴涵的数学信息以及百分数所表示的意义。
二、 读题分析
教师鼓励学生独立分析题目中的数量关系，列出算式
（教师板书）
250÷36%
三、 互相讨论解决问题
在学生解决问题的过程中，引导学生进行探索“把百分数化
分数、小数”的问题
学生互相讨论，教师巡视参与个别讨论
学生汇报教师电脑显示
把百分数化成小数时，要把百分号去掉，同时把小数点向左移动两位；把百分数化成分数时，先把百分数改写成分数，能约分
第6篇：北师大版五年数学下册《蛋白质含量》教学设计
北师大版五年数学下册《蛋白质含量》教学设计
教学目标：
1.会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
2.在解决实际问题过程中，理解百分数化成分数、小数的必要性，会解决有关百分数的简单实际问题，能正确将百分数化成分数、小数。 3.体会百分数与现实生活的密切联系。
教学重点：
能正确将百分数化成分数、小数。
教学难点 ：
体会百分数与现实生活的密切联系
教学过程：
一、复习旧知
（1） 五（1）班有50人，男生人数是全班人数的3/5，男生有多少人？
（2） 把小数化成百分数。 0．25 1.4 (3)把分数化成百分数 1/8 3/4
二、创设情景，激发兴趣
1、出示黄豆情景图，问：“从图中你了解到黄豆含有哪些成分？”（生答）
2、师:要求黄豆中蛋白质的含量算式怎样列?你能列式求出黄豆中其他成分的含量吗?
250× 36﹪ 250× 18.4﹪ 250×25﹪
为什么用乘法计算?
总结归纳出：求一个数的几分之几是多少用乘法计算,所以求一个数的百分之几是多少也用乘法。(板书)
师主要围绕以下问题展开讨论
第7篇：蛋白质含量教学设计
“蛋白质含量”教学设计
—— 求一个数的百分之几 —— 百分数化为分数、小数
者竜乡小学
谢光美 教学内容：北师大版小学数学教材五年级下册第69页教学内容。教学目标：
1、会解决求一个量的百分之几是多少实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。
2、理解百分数化成小数或分数的必要性，能正确地将百分数化成小数或分数。
教学重点：
1、求一个数的百分之几是多少的实际问题。
2、百分数化成小数或分数的方法
教学难点：运用百分数解决实际问题的能力。教学过程：
一、基本训练：
1、把下列分数和小数化成百分数。（先说方法，再说结果）110
0.8
0.93
2.14
0.0012、列式：
（1）、叔叔今年36岁，小兰的年龄是叔叔的，小兰今年几岁？（2）、水果店有480千克水果，其中苹果占，苹果有多少千克？
二、问题情境：
观察情境图（PPT出示），你获得了哪些数学信息？根据信息提出数学问题
黄豆中的蛋白质含量约占3600，脂肪含量约占18.400，碳水化合1438物约占2500。（板书）
（1）、250克黄豆中，蛋白质含量约有多少克？（2）
第8篇：五年级数学《蛋白质含量》教案
【导语】刀豆文库的会员“qq506310624”为你整理了“五年级数学《蛋白质含量》教案”范文，希望对你的学习、工作有参考借鉴作用。
五年级数学《蛋白质含量》教案1
教学目标：
1、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数、分数的必要性，能正确地将百分数化成小数、分数。
2、培养知识的迁移能力，渗透转化的数学思想，提高学生解决数学问题的能力。
3、进行食品营养分析，促进学生养成良好的饮食习惯。
教学重难点：
1.能解决“求一个数的百分之几是多少”的实际问题
2.正确地把百分数化成小数、分数。
教具准备：
小黑板、黄豆250豆
一、创设情景，激发兴趣
1、昨天老师请同学们搜集一些食品在营养方面百分数的资料，现在谁来汇报一下。
2、学生汇报。
3、老师也搜集了一些资料。请看：（出示装黄豆的杯子，同时贴）
黄豆中的蛋白质含量约占36%，脂肪含量约占18.4%，碳水化合物含量约占25%。
师：谁来读一读？
黄豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种含量哪种多？
生：蛋白质
师：黄豆的蛋白质含量多，所以我们说黄豆的营养很丰富。
今天，我们就
