西餐及调酒专业个人简历模板
第1篇：西餐及调酒专业个人简历模板
| 姓名： | 应届毕业生求职网 | 国籍： | 中国 |
| 目前所在地： | 广州 | 民族： | 汉族 |
| 户口所在地： | 广州 | 身材： | 170 cm kg |
| 婚姻状况： | 未婚 | 年龄： | 29 岁 |
| 培训认证： | 诚信徽章： |
| 人才类型： | 普通求职 | |||||||||||||||||||||
| 应聘职位： | 计算机类：服务或数码类网站信息采编、行政/人事类：办公文员、餐饮/娱乐类：西餐厨师 | |||||||||||||||||||||
| 工作年限： | 10 | 职称： | 无职称 | |||||||||||||||||||
| 求职类型： | 全职 | 可到职日期： | 随时 | |||||||||||||||||||
| 月薪要求： | 2000--3500 | 希望工作地区： | 广州 上海 北京 | |||||||||||||||||||
| 个人工作经历： |
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| 毕业院校： | 广州市旅游学校 | ||||||||||||||||||||||||
| 最高学历： | 中专 | 毕业日期： | |||||||||||||||||||||||
| 所学专业一： | 西餐及调酒专业 | 所学专业二： | |||||||||||||||||||||||
| 受教育培训经历： |
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| 外语： | 英语 一般 | ||
| 其它外语能力： | 上海话、英语（一般，烹调专业类） | ||
| 国语水平： | 良好 | 粤语水平： | 良好 |
| 个人技能 | 我于2005年被邀请加入广东烹饪协会、广东西餐协会、广东技师协会等多家专业协会，由于获得行业认可，于同年获得行业技术鉴定指导中心的特殊批准，得以提前参加技师考核并以优秀成绩获得西式烹调技师资格证书。 个人能力： １、专业西式烹调工作经验１０年，并拥有多年厨房管理经验，持有专业技师资格。 ２、自学电脑硬件１３年，熟悉家用台式ＰＣ机的组装及日常维护，软硬件的安装及ＷＩＮＤＯＷＳ系统保养知识，熟练掌握ＷＯＲＤ及ＥＸＣＥＬ的使用，与广州太平洋电脑城部分商家曾有短期合作来往，至今仍有零散来往。 ３、爱好文学写作，短篇作品曾被起点网公开发表，可具体可参看http://1343754.qidian.com。本人空余时间也在自己ＢＬＯＧ发表一些短文，可参看http://50297443.qzone.qq.com/，内容包含饮食、情感、小说、评测、动漫等多个类别。 ４、喜欢听音乐，略懂耳机耳塞类产品性能的测试。曾为ＪＶＣ旗下产品ＦＸＣ５０写过一篇评测，底稿可参看http://50297443.qzone.qq.com/。 |
| 自我评价 | 薪酬意向：视工作性质及路程远近面议。 本人现居广东省广州市内，可出外地工作，但因需租房居住及饮食，薪酬需按当地生活水平详谈，如单位提供吃住，薪酬可适当降低。 可到职时间：本市可立即到职，外地３０日内到职。 期望工作地点：广州市（优先）、邯郸、上海、北京、三亚、台州、吉林 期望工种：服务或数码类网站信息采编、办公文员、西餐厨师、ＷＩＮＤＯＷＳ平台ＰＣ机日常维护、写作类、西式烹调培训助教 ９９年６月－０５年６月在广州东方宾馆担任西厨房班长，０５年９月－０９年１２月在广州流花宾馆担任代理厨师长。１０年餐饮服务行业工作经验，熟悉餐饮服务行业运作，熟悉企业基础管理，持有西餐烹调技师资格证。 自学１３年电脑，熟练掌握ＷＯＲＤ、ＥＸＣＥＬ，懂得运用ＰＨＯＴＯＳＨＯＰ和我形我速进行快速的图片初步处理，熟练掌握ＷＩＮＤＯＷＳ系统及其系统下的软硬件安装维护，以及台式ＰＣ的安装维护。 爱好文学写作，作品曾被起点网公开发表，可参看http://1343754.qidian.com及http://50297443.qzone.qq.com/。文章涵盖情感、动漫、数码产品评测、旅行游记、小说、饮食评论等多个方面。 如聘本人承担信息采编一职，也可同时兼任计算机软硬件日常维护、文字录入、文章编辑等多个岗位的工作。自有小型笔记本一台及数码相机一台，可接受出差任务。本人曾与广州太平洋电脑城的富士相机专卖、华硕配件专买、昂达配件专买有合作关系，现仍有零散往来，又在餐饮服务行业从业１０年之久，与很多餐饮服务人员熟悉，获取资料较为方便，所以在信息采集及编辑工作方面，本人较擅长餐饮服务及数码电脑方面的信息采集及文章写作编辑。 |
| 通讯地址： | |||
| 联系电话： | 家庭电话： | ||
| 手机： | ＱＱ号码： |
第2篇：西餐厨师个人简历
西餐厨师个人简历
个人概况：
姓名：性别：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
状况：健康政治面貌：党员
毕业院校：沙洲营养美食学院
专业：美食专业学历：本科
电子邮件：手机：
教育背景：
2007年--_2011年沙洲政法学院
主修课程：
面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况：
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1：面点中级证书。
面点能做的`很精致在老师指导下融会贯通
2：计算机省一级
3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习：
个性特点：
优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。
待改善：不能很好的把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。
自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。
第3篇：调酒基础知识
调 酒 基 础 知 识
鸡尾酒的世界多彩多姿，可虽然千变万化，却有一定规律可循，只要你备
齐以下基本材料，就有可能成为吧台后的调酒高手。
六大基酒和香甜酒：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)、舌兰酒(Tequila)。调鸡尾酒时要有最基本的酒，这些酒酿造精良口感独特，或无色或有色，像舌兰酒如果陈年则为金黄色。
五大汽水：苏打汽水(Soda Water)、通宁汽水(Tonic Water)、姜汁汽
水(Ginger Water)、七喜汽水(7-UP)、可乐(Cola)。
重要果汁：柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄汁、芭乐汁、苹果汁、小红莓果汁、运动饮料、杨桃汁、椰子汁。
备用配料：杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、红樱桃、绿樱桃、香草片、洋
葱粒、橄榄粒、辣椒酱、辣椒油。
重要配料：红石榴汁(Grenadine)、柠檬汁(Lenmon)、莱姆汁(Lime)、鲜奶油(Gream)、椰奶(Pina Colada)、鲜奶(Milk)、蜂蜜(Honey)
第4篇：西餐主管个人简历范文
西餐主管个人简历范文
| 基本信息 | 个人相片 | |||||
| 姓名： | 性别： | 女 | ||||
| 民族： | 汉族 | 出生年月： | 1982年12月10日 | |||
| 证件号码： | 婚姻状况： | 未婚 | ||||
| 身高： | 160cm | 体重： | 55kg | |||
| 户籍： | 广东湛江 | 现所在地： | 广东湛江 | |||
| 毕业学校： | 湛江广播电视大学 | 学历： | 专科 | |||
| 专业名称： | 英语 | 毕业年份： | 2009年 | |||
| 工作年限： | 五年以上 | 职称： | 高级职称 |
| 求职意向 | |||||||||||||
| 职位性质： | 全 职 | ||||||||||||
| 职位类别： | 酒店/旅游 | ||||||||||||
| 职位名称： | 业务员 ; 西餐主管 ; 销售 | ||||||||||||
| 工作地区： | 湛江市湛江市 ; | ||||||||||||
| 待遇要求： | 2000元/月 不需要提供住房 | ||||||||||||
| 到职时间： | 可随时到岗 |
| 技能专长 | |
| 语言能力： | 英语 良好 ; 普通话 标准 |
| 计算机能力： |
| 教育培训 | ||||||||||
| 教育经历： |
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| 培训经历： |
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| 工作经历 | |||||||||||||
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