老四川麻辣烫公关专题策划方案_公关专题活动策划方案
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老四川麻辣烫公关专题策划方案
PRODUCED BY GREENICE STUDIOALL RIGHTS RESERVED ★店名及标牌：因保定市范围内打“老四川”做麻辣烫较多（附近就有几家），而且本店烤涮一体，较有特色，所以建议改名。可改为“DELICIOUS”或“DELICIOUS麻辣烫”，背景以异域风情文化体现较好，并用英文注明：“FROM SICHUAN（四川）PROVINCE”。或改为“SPECIAL”即：“非常麻辣烫”，背景用亮色调并配合爆炸字体表现与众不同，“四川”可用商标或章印的形式放在标牌上。
☆参考店名：非常烤涮园（馆）
★主副广告语：
☆享受美食，享受生活（ENJOY EATING，ENJOY LIFE）
☆美食与生活同在(EATING & LIFE TOGETHER)
☆对生活和美食不离不弃（APPROACH EATING & LIFE WITH RECKLESS ABANDON)
☆我的口味我做主
☆麻辣口味，深深体会；十元消费，终身回味。（男人吃吧，不是罪）☆低价挑战您的食欲
☆空调隔间，烤涮一体，好吃就是硬道理！
☆锅底小料免费，烤涮一步到位，非常麻辣烫，低价挑战您的胃！★营销策略：
☆环境方面：应充分尊重顾客私人空间，将每桌用隔间包起，环境应尽量配合宣传广告语为一体，可挂置些抽象画，并用音响播放些轻柔的纯音乐（如民乐，钢琴等），注意音量不能过大。室内应配合广告词宣传，处处为消费者舒适设计。将中央放置食物的架子用玻璃从上罩住以示卫生，进门时为每位顾客发透明手套一副。每桌应配置痰盂烟灰缸等，卫生间应有指引符及标志。还有重要的一点是因没有雅间设置，吧台应设置在门口处以招揽顾客，否则造成与公众沟通不便。门口可放置遮阳伞及冰淇淋机以招揽人气。☆经营方面：因店面小，须多吸引回头客，可推出优惠卡服务，一次或累计几次消费到一定数目的，分送不同种类的优惠卡（具体视经营而定）。设意见薄以集取大家的意见，每桌提意见者送水一瓶。热天免费送冰淇淋一份。对重要顾客一定要记住其联系方式，保持关系，定期联络，加大市场开发力度。印发各种传单和优惠券发到大福源超市门口及附近居民小区。注明优惠政策。
★总体战略：先做大，再做强；主动靠近消费者，不断挑战和超越，做最好的麻辣烫！
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