蚌埠市放心早餐工程试点企业承诺书_料场企业诚信承诺书
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蚌埠市放心早餐工程试点企业承诺书
根据蚌埠市放心早餐工程工作要求，我公司有意愿、有能力承担放心早餐工程试点任务，同时郑重承诺：
一、严格遵守国家《食品安全法》及食品生产、经营相关的法律法规，认真履行食品安全责任和义务，依法承担相应的法律责任，服从蚌埠市放心早餐工程领导小组及政府相关职能部门的监督和管理，主动接受社会媒体和广大消费者的监督。
二、主食加工配送中心、经营网点严格执行国家商务部《早餐经营规范》、《主食加工配送中心建设规范》和国家食品药品监督管理局《餐饮服务食品安全操作规范》。
三、建立食品原材料采购索证索票和台账制度，保证生产加工食品所用的原、辅材料、添加剂和包装材料100%符合国家有关规定，绝不使用劣质、过期和国家禁止使用的原、辅材料。
四、有与生产能力相适应的食品保温专用车辆，贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具安全无害，定期清洗消毒，保持清洁，防止食品污染；所配食品留样，按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上。
五、认真听取消费者意见，持续改进，加大研发力度，努力提供营养、卫生、实惠、品种丰富的早餐食品，提供优质满意的服务。
六、采用统一品牌、统一形象、统一产品、统一服务、统一配送、统一管理的连锁经营模式，早餐销售产品全部自行生产，绝不采用挂靠、转包等经营方式。
七、严格遵守市容管理相关规定，所有网点须经市放心早餐工程领导小组批准后方可投放。加强网点经营人员的管理，做到人走地净，环境整洁。
八、确保早餐网点定时、定点经营，服从市放心早餐工程领导小组对经营时段、经营网点的统一安排。网点经营人员不得在指定位置以外经营，不得超出规定时段，不得搭售其他产品。
九、试点一年后，接受市放心早餐工程领导小组根据考核结果做出的决定。
以上承诺，如有违反，愿承担相应责任，接受处理。
企业法定代表人﹙签字﹚：企业公章：
2014年月日
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