餐饮具集中消毒服务机构现场监督检查记录表被监督单位名称: 被监督单位负责人: 监督时间:一、人员制度1、有无专兼职卫生管理人员 有...
餐饮具集中消毒单位采购制度1、餐饮具集中消毒经营单位应具备与经营规模相适应的清洗、消毒、包装设备,采用无毒、无害、光滑、防腐蚀,便于清洗、消毒的材料,并符合...
餐饮具集中消毒单位卫生管理制度1、生产场所总面积不小于200平方米,餐饮具去渣与粗洗、清洗与消毒、保洁储存、包装及餐饮具存放、容器与用具处理、垃圾收集等功能...
为进一步规范我市餐饮具集中消毒生产企业经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,保障人民群众身体健康及餐饮消费安全,市卫生局卫生监督大队会同市工商行政...
浙江省餐饮具集中消毒卫生规范(试行)第一章 总 则第一条 为规范餐饮具集中消毒经营单位卫生管理,根据《浙江省实施办法》和《消毒管理办法》、《食(饮)具消毒卫生标准...
杭卫监函„2010‟101号关于公布杭州市第一批餐饮具 集中消毒单位整治合格单位名单的通知各区、县(市)卫生监督所:为规范餐饮具集中消毒单位管理,提高全市餐饮具集中消...
餐饮具集中消毒十项卫生管理制度1、选址布局审查制度一、餐饮具集中消毒单位的选址和布局应事先经卫生部门现场审核,不相符合国家有关规定,不得对周围人群、环境产...
选址布局审查制度一、餐饮具集中消毒单位的选址和布局应事先经卫生行政部门现场审核,符合国家有关规定,不得对周围人群、环境产生危害。二、生产车间不得建于居民楼...
加强餐饮具集中消毒监管 保障人民群众饮食安全为了规范餐饮具集中消毒单位生产经营活动,有效预防食源性疾病发生,保障人民群众饮食安全,蓬莱市卫生计生局加大监管力...
长沙市餐饮具集中消毒监管工作经验介绍为进一步做好餐饮具集中消毒单位的卫生监督工作,有针对性地解决当前存在的突出问题,根据长沙市卫生局《关于下发餐饮具集中消...
餐饮具消毒管理制度为规范餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规...