摘要:实践教学在中职酒店管理专业的教学过程中几乎占据着半壁江山的位置,它在专业标准以及课程标准设置中是否合理,都将影响着中职酒店专业学生在校期间掌握技能的多...
中职酒店管理专业实践教学改革探讨论文摘要:实践教学在中职酒店管理专业的教学过程中几乎占据着半壁江山的位置,它在专业标准以及课程标准设置中是否合理,都将影响着...
现代酒店管理专业教学改革及创新论文摘要:随着中国政治、经济的迅速发展,酒店行业获得较大发展,酒店行业吸引了众多人才且打开了人才缺口,以致现代酒店管理专业成为众...
摘要:随着中国政治、经济的迅速发展,酒店行业获得较大发展,酒店行业吸引了众多人才且打开了人才缺口,以致现代酒店管理专业成为众多高校中的热门专业。高校现代酒店管...
物流管理专业教学改革概述一.专业情况介绍物流管理专业是我院2006年申报,2007年经广西区教育厅批准开始招生的专业,是我院在北部湾经济区和东盟自由贸易区双重背景下...
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店...
目录一、建设背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1二、建设目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1三、建设思路„„„„„„„„„„„„...
关于高职酒店管理专业教学改革中若干问题的思考王江秋(荆州职业技术学院湖北荆州434020)[摘要] 高职酒店管理专业是个职业特色突出、实践要求较高的专业,尤其要注重...
酒店管理课程教学改革和创新实践基金项目:2011年度黑龙江省教育厅规划项目“中职旅游教育人才培养的新模式探索”(ZZC1211008)的阶段性研究成果;摘 要:酒店业是旅游业...
高职物流管理专业商品学教学改革——以就业为导向的技能型教学模式首都经济贸易大学工商管理学院 付丽茹【摘要】高职物流管理专业设置商品学课程既有必要性,又有...