1.食堂食品采购采用公开、公平定人不定期向社会采购的方式进行。 2.食堂食品采购的价格在一般情况下应低于市场零售价。 3.采购的食品必须是新鲜、无变质、无污染的...
食堂食品采购验收制度1.食堂原料采购必须有专人负责,并掌握食品卫生知识和采购常识;2.定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合...
蚌埠二十中食堂食品采购验收制度为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,确保在校就餐师生员工的利益,降低伙食成本,特制定如下制度:一、食堂采购员负责食品采购,职责如下...
桦甸八中食堂食品采购验收制度一、食堂原料采购必须有专人负责,并掌握食品卫生知识和采购常识;二、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可...
食堂食品采购制度一、鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。二、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。三、禁止采购下列食品:(1)有毒、有害、腐烂变质、酸...
食堂食品采购制度 为防止学校食物中毒或者其它食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定。第一条:严格把好...
长岭中学食堂食品采购、验收、储存、加工制度1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按有关规定进行索证。2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经...
食堂食品及原辅料采购检查验收制度为保证学校食堂采购食品质量卫生安全,价格合理,以保障就餐师生身体健康和生命安全,依据国家食品安全法和有关卫生规范、标准的规定...
凤鸣幼儿园食品采购、验收制度一、采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。二、每天有...
食品进货查验记录制度为加强食品质量安全管理,保证食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障全院师生身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人...