东光县农业局关于建立 “瘦肉精”监管工作协调联动机制的通知为更好促进畜牧兽医系统履行“瘦肉精”监管工作职责，建立健全畜产品质量安全监管责任体系，提高我县畜...

兰州新科屠宰有限公司管 理 制 度一、经理职责：责任人：董福二、副经理职责：责任人：王立明 孙正金三、一工段员工操作要求：责任人：张斌生四、二工段员工操作要求：责任人：王...

屠宰厂食品安全工作制度 一、屠宰厂厂长负责屠宰厂的食品安全工作，是本厂肉品质量安全第一责任人。二、经常组织员工学习《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规和规...

屠宰场记录核实制度一、为加强对屠宰场各项记录的管理，确保屠宰检疫的全面性和准确性，特制定本制度。二、每日查看动物进场登记记录填写是否完整、规范、真实；抽查待...

„2011‟ 号关于研究生猪产地检疫和“瘦肉精”专项整治工作的会议纪要7月5日下午，市政府龚建春副市长主持召开市政府专题会议，研究生猪产地检疫和“瘦肉精”专项整...

瘦肉精监管工作实施方案范文第一章总则第一条为了确保家畜及其产品的食用安全，保障人民群众身体健康，加强生产、加工、销售等环节的监督管理，根据《中华人民共和国食...

养殖场检疫申报制度1、本场饲养的动物在本镇内出售或迁移，提前向怀远县动物卫生监督机构或派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。2、本场饲养的动物迁移出...

屠宰场工作人员制度一、屠宰工必须按规定经培训考核合格持证上岗。操作期间，必须穿工作服、工作鞋、带工作帽，并做到勤换、勤洗、勤消毒。二、屠宰工必须持有效的健...

屠宰场各项制度目录1、畜禽进场（厂）验收制度；2、畜禽销售台账管理制度；3、屠宰厂食品安全工作制度；4、屠宰厂卫生消毒安全工作制度5、肉品出厂检验制度；6、病害肉无害化...

屠宰场防疫制度一、动物进场动物产品出场登记制度 一、屠宰场（厂）是动物产品质量安全第一责任人，严格按照国家规定建立健全动物进场查验登记制度。二、屠宰场（厂）设立...