加强田间管理,夺取小麦丰收_小麦田间管理措施
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加强田间管理，夺取小麦丰收
石井乡中心小学
李改伟
内容摘要：国际金融危机影响到我国小麦生产和农村社会安定，今年我省遭遇的特大干旱对小麦生产将会造成很大危害。因此，我们必须加强田间管理，夺取小麦丰收，才能给我国农业农村乃至整个经济发展打下坚实基础。并重点阐述了小麦中期和后期田间管理要点。
关键词：加强
田间管理
夺取
小麦丰收
《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》中指出：当前，国际金融危机持续蔓延，对农业农村发展的冲击不断显现。2009年可能是新世纪以来我国经济发展最为困难的一年，也是巩固和发展农业农村好形势极为艰巨的一年。必须切实增强危机意识，充分估计困难，紧紧抓住机遇，果断采取措施，坚决防止粮食生产滑坡，坚决防止农民收入徘徊，确保农业稳定发展，确保农村社会安定。
2008年10月至2009年2月我省遭遇特大旱灾，小麦越冬期受旱，影响小麦分蘖和成穗数，造成小麦减产。2009年2月10日新华社发文指出：决定小麦产量的关键期是2至3月，如果现在加强浇水灌溉，把苗保住，后期加强田间管理和病虫害防治，促进苗情转化，完全可以夺取小麦丰收。所以，广大农民同志要克服“减产已成定局”的思想，充分认识到抗旱不仅关系粮食安全，而且关系中央扩大内需政策的实施，事关经济全局。
现在已是早春，气温开始回升，小麦进入旺盛生长阶段。河南农业大学教授郭天财说：河南小麦具有生育期长，自我调节能力强，管理回旋余地大的特点。影响小麦产量的三个因素：亩穗数、穗粒数、千粒重都是三月中旬之后才能确定。因此，只要我们抓住有利时机抗旱浇麦，通过强化管理，肥水促进，就可以达到抗旱保苗保丰收的目的。
生产上根据小麦不同阶段的生育特点，为了便于栽培管理，把小麦的一生划分为12个生育时期，即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。根据小麦器官形成的特点，可将几个连续的生育时期合并为某一生长阶段。一般可分为三个生长阶段：（1）苗期阶段 从出苗到起身期。主要进行营养生长，即以长根、长叶和分蘖为主。（2）中期阶段 从起身至开花期。这是营养生长与生殖生长并进阶段，既有根、茎、时的生长，又有麦穗分化发育。（3）后期阶段 从开花至成熟期。也称子粒形成阶段，以生殖生长为主。
俗话说“三分种，七分管，十分收成才保险”，只有因时、因地、因苗，科学管理，才能夺取小麦丰收。现在我们必须加强中期和后期两个阶段的田间管理，才能夺取今年小麦丰收。
一、中期麦田管理
一般在2月上旬到4月下旬或5月上旬，小麦经历返青、起身、拔节、抽穗等几个阶段，这个时期小麦植株生长量大，营养生长和生殖生长同时进行，需水需肥较多。这一时期管理的目标是提高成穗率，培育壮杆大穗，主要管理措施有：
1、因苗因时进行肥水管理。对弱苗田、晚茬麦田、旱地麦田、早播脱肥麦田，返青期追肥浇水，亩追10千克尿素；对群体较小的壮苗和冬前旺苗或壮苗返青后脱肥的麦田，起身期追肥浇水较好，亩追尿素10千克左右；对于高产田块，拔节期追肥浇水，可以明显减少无效分蘖，提高分蘖成穗率，穗大整齐，拔节期追肥每亩尿素5～7.5千克。
2、中耕。早春浅中耕1.5～2厘米，可以破除板结，增温保墒，消来杂草，促进小麦早返青。浇水后要及时中耕，高水肥地旺苗，起身前后深中耕4～6厘米，通过断根，控制春生分蘖，防止后期倒伏。
3、防治病虫害。返青期至起身，注意防治纹枯病。拔节以后，注意防治锈病和白粉病。防治害虫主要有麦蜘蛛，蚜虫等。
4、预防晚霜冻害。小麦拔节以后对低温抵抗能力降低，4月上中旬多有寒流，小麦常会遭受不同程度的霜冻危害，预防措施有：除选用耐寒性强或拔节晚的品种，适期播种，培育壮苗外，根据预报在寒流到来之前灌水，可以预防和减轻冻害。晚期冻害一旦发生，对幼穗或分蘖尚未冻死的麦田，要及时浇水，并追速效肥料，争取一定收成。
5、预防倒伏。对于高产麦田，拔节期每亩用30～40壮丰安或15%的多效唑粉剂40克，加水50千克喷洒，或在拔节后喷洒0.2%～0.3%矮壮素溶液1～2次，可以降低株高，增强抗倒伏能力。
二、后期麦田管理
从抽穗到成熟为小麦后期生育阶段，时间一般在4月下旬到6月上旬。是形成籽粒产量的重要生长阶段。维持旗叶和倒二叶不早衰，延长绿色功能期，保持较强的光合作用强度，对提高粒重具有重要作用。同时，小麦开花以后，根系的活力开始衰退，延缓根系衰老，保持根系较强的吸收水分和养分的功能，有利于提高叶片的光合作用强度和持续时间。后期根茎叶等营养器官的生长逐渐衰退，结实器官为生长中心，主要是子粒形成和灌浆。后期田间管理的主攻目标是：养根护叶，防止早衰，保花增粒，提高粒重，主要措施有：
1、浇好灌浆水。从开花到成熟期，小麦需水强度最大，需水量最多，约占全生育期需水量的35%左右。灌浆期干旱对小麦产量很大，浇灌浆水要把握好时间不能太晚，小麦开花后10～15天灌浆初期浇水，有利于延长叶片和根系的功能期，保持较高的灌浆强度；有利于降低麦田温度，增加土壤湿度，提高小麦抗御干热风的能力。但水量不能太大，地表不能积水，要避免大风天浇水，以免造成贪青和倒伏。同时，对于土壤肥力不足的中产麦田，在小麦灌浆初期喷1～2%的尿素溶液，能有效延缓叶片衰老，提高千粒重。
2、叶面施肥。开花后发现脱肥现象，应进行叶面施肥，一般亩用尿素500～1000克，磷酸二铵钾150～200克加水50千克。也可喷洒丰优素养等生长调节剂。叶面喷肥可以同防治病虫施药结合进行。
3、防治病虫害。后期病害主要有锈病，赤霉病白粉病，虫害主要有粘虫麦蚜，可用对路农药喷洒防治。做好预测预报，指导农民选择适宜农药品种、用药时机和施用方法，提高防治效果。
4、防御干热风。5月下旬常有高温干旱和大风天气，此时为小麦生长后期，易发生干热风灾害，导致小麦粒重降低，叶片加速衰老死亡。干、热、风三因素中，高温是诱发小麦叶片早衰的主要原因，其次是相对湿度和风速。干热风可分为轻级和重级两类，一般认为，若同时出现气温≥30℃、相对湿度≤30%、风速≥3米/秒的气象条件，即为发生了干热风。轻级干热风会使小麦千粒重下降1～3克，减产5%～10%；重级干热风会使小麦千粒重下降4～5克，减产10%～20%。在小麦灌浆初期和中期，向植株各喷一次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，能提高小麦植株体内磷、钾浓度，增大原生质粘性，增强植株保水力，提高小麦抗御干热风的能力。同时，可提高叶片的光合强度，促进光合产物运转，增加粒重。将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他的预防干热风的植物生长调节剂、微肥）等混配施用，可实现“一喷三防”，即一次施药可达到防病、治虫、防干热风的目的。
5、排水防渍。多雨地区，后期降雨过多，田间湿度过大，会导致多种病害发生和蔓延，甚至根系窒息死亡，要加强后期田间防涝排渍。
三、适时收获保丰收。
小麦收获过早过晚，对小麦产量和品质都有影响。收获过早千粒重低，收获过晚断穗，落粒多。腊熟期是收获的适期，这一时期的特征是：麦穗变黄，叶片枯黄，茎秆金黄略有弹性，茎节微绿，籽粒内部呈蜡质状，能被指甲切断。此时收获千粒重最高，是最佳的收获时期。人工收获可于腊熟中期开始收割，收割机应在腊熟末期麦粒较干时收获。
收获脱粒后的子粒，应当经过日光曝晒，扬净，待子粒含水量降低至12%～13%，牙咬有响声时，于下午3～4时趁热入仓贮存。
参考文献：
《人民日报》
《农村实用技术》
小麦中后期管理要点
授课人：新安县石井乡中心小学
李改伟
教学目标：让学员了解小麦中后期生长特点，病虫害防治，和小麦管理要点。
教学过程：
一、简介今年国际、小麦生产形势。
当前，国际金融危机持续蔓延，对农业农村发展的冲击不断显现，是巩固和发展农业农村好形势极为艰巨的一年。必须切实增强危机意识，坚决防止粮食生产滑坡。
2008年10月至2009年2月我省遭遇特大旱灾，小麦越冬期受旱，影响小麦分蘖和成穗数，造成小麦减产。
2009年2月10日新华社发文指出：决定小麦产量的关键期是2至3月，如果现在加强浇水灌溉，把苗保住，后期加强田间管理和病虫害防治，促进苗情转化，完全可以夺取小麦丰收。
二、小麦不同阶段的生育特点
为了便于栽培管理，把小麦的一生划分为12个生育时期，即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。根据小麦器官形成的特点，可将几个连续的生育时期合并为某一生长阶段。一般可分为三个生长阶段：（1）苗期阶段 从出苗到起身期。主要进行营养生长，即以长根、长叶和分蘖为主。（2）中期阶段 从起身至开花期。这是营养生长与生殖生长并进阶段，既有根、茎、时的生长，又有麦穗分化发育。（3）后期阶段 从开花至成熟期。也称子粒形成阶段，以生殖生长为主。
三、中后期管理
俗话说“三分种，七分管，十分收成才保险”，只有因时、因地、因苗，科学管理，才能夺取小麦丰收。现在我们必须加强中期和后期两个阶段的田间管理，才能夺取今年小麦丰收。
（一）中期麦田管理
一般在2月上旬到4月下旬或5月上旬，小麦经历返青、起身、拔节、抽穗等几个阶段，这个时期小麦植株生长量大，营养生长和生殖生长同时进行，需水需肥较多。这一时期管理的目标是提高成穗率，培育壮杆大穗，主要管理措施有：
1、因苗因时进行肥水管理。对弱苗田、晚茬麦田、旱地麦田、早播脱肥麦田，返青期追肥浇水，亩追10千克尿素；对群体较小的壮苗和冬前旺苗或壮苗返青后脱肥的麦田，起身期追肥浇水较好，亩追尿素10千克左右；对于高产田块，拔节期追肥浇水，可以明显减少无效分蘖，提高分蘖成穗率，穗大整齐，拔节期追肥每亩尿素5～7.5千克。
2、中耕。早春浅中耕1.5～2厘米，可以破除板结，增温保墒，消来杂草，促进小麦早返青。浇水后要及时中耕，高水肥地旺苗，起身前后深中耕4～6厘米，通过断根，控制春生分蘖，防止后期倒伏。
3、防治病虫害。返青期至起身，注意防治纹枯病。拔节以后，注意防治锈病和白粉病。防治害虫主要有麦蜘蛛，蚜虫等。
4、预防晚霜冻害。小麦拔节以后对低温抵抗能力降低，4月上中旬多有寒流，小麦常会遭受不同程度的霜冻危害，预防措施有：除选用耐寒性强或拔节晚的品种，适期播种，培育壮苗外，根据预报在寒流到来之前灌水，可以预防和减轻冻害。晚期冻害一旦发生，对幼穗或分蘖尚未冻死的麦田，要及时浇水，并追速效肥料，争取一定收成。
5、预防倒伏。对于高产麦田，拔节期每亩用30～40壮丰安或15%的多效唑粉剂40克，加水50千克喷洒，或在拔节后喷洒0.2%～0.3%矮壮素溶液1～2次，可以降低株高，增强抗倒伏能力。
（二）后期麦田管理
从抽穗到成熟为小麦后期生育阶段，时间一般在4月下旬到6月上旬。是形成籽粒产量的重要生长阶段。维持旗叶和倒二叶不早衰，延长绿色功能期，保持较强的光合作用强度，对提高粒重具有重要作用。同时，小麦开花以后，根系的活力开始衰退，延缓根系衰老，保持根系较强的吸收水分和养分的功能，有利于提高叶片的光合作用强度和持续时间。后期根茎叶等营养器官的生长逐渐衰退，结实器官为生长中心，主要是子粒形成和灌浆。后期田间管理的主攻目标是：养根护叶，防止早衰，保花增粒，提高粒重，主要措施有：
1、浇好灌浆水。从开花到成熟期，小麦需水强度最大，需水量最多，约占全生育期需水量的35%左右。灌浆期干旱对小麦产量很大，浇灌浆水要把握好时间不能太晚，小麦开花后10～15天灌浆初期浇水，有利于延长叶片和根系的功能期，保持较高的灌浆强度；有利于降低麦田温度，增加土壤湿度，提高小麦抗御干热风的能力。但水量不能太大，地表不能积水，要避免大风天浇水，以免造成贪青和倒伏。同时，对于土壤肥力不足的中产麦田，在小麦灌浆初期喷1～2%的尿素溶液，能有效延缓叶片衰老，提高千粒重。
2、叶面施肥。开花后发现脱肥现象，应进行叶面施肥，一般亩用尿素500～1000克，磷酸二铵钾150～200克加水50千克。也可喷洒丰优素养等生长调节剂。叶面喷肥可以同防治病虫施药结合进行。
3、防治病虫害。后期病害主要有锈病，赤霉病白粉病，虫害主要有粘虫麦蚜，可用对路农药喷洒防治。做好预测预报，指导农民选择适宜农药品种、用药时机和施用方法，提高防治效果。
4、防御干热风。5月下旬常有高温干旱和大风天气，此时为小麦生长后期，易发生干热风灾害，导致小麦粒重降低，叶片加速衰老死亡。干、热、风三因素中，高温是诱发小麦叶片早衰的主要原因，其次是相对湿度和风速。干热风可分为轻级和重级两类，一般认为，若同时出现气温≥30℃、相对湿度≤30%、风速≥3米/秒的气象条件，即为发生了干热风。轻级干热风会使小麦千粒重下降1～3克，减产5%～10%；重级干热风会使小麦千粒重下降4～5克，减产10%～20%。在小麦灌浆初期和中期，向植株各喷一次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，能提高小麦植株体内磷、钾浓度，增大原生质粘性，增强植株保水力，提高小麦抗御干热风的能力。同时，可提高叶片的光合强度，促进光合产物运转，增加粒重。将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他的预防干热风的植物生长调节剂、微肥）等混配施用，可实现“一喷三防”，即一次施药可达到防病、治虫、防干热风的目的。
5、排水防渍。多雨地区，后期降雨过多，田间湿度过大，会导致多种病害发生和蔓延，甚至根系窒息死亡，要加强后期田间防涝排渍。
（三）适时收获保丰收。
小麦收获过早过晚，对小麦产量和品质都有影响。收获过早千粒重低，收获过晚断穗，落粒多。腊熟期是收获的适期，这一时期的特征是：麦穗变黄，叶片枯黄，茎秆金黄略有弹性，茎节微绿，籽粒内部呈蜡质状，能被指甲切断。此时收获千粒重最高，是最佳的收获时期。人工收获可于腊熟中期开始收割，收割机应在腊熟末期麦粒较干时收获。
收获脱粒后的子粒，应当经过日光曝晒，扬净，待子粒含水量降低至12%～13%，牙咬有响声时，于下午3～4时趁热入仓贮存。
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