教学名称_教学活动名称
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教学名称： 面粉之家
教学目标：
1、通过看、摸、闻、尝等多种感官全面了解面粉
2、利用面粉再现冬天的雪景，并通过观察图片模仿冬天雪上的运动及游戏激发孩子们想象力和创造力
3、自己动手制作面食体验劳动的辛苦及快乐 教学准备：
面粉 小盆10个 游泳镜10个 图片 小凳子10把 食用色素 水 魔术盒 教学过程：
一、认识面粉
拿出魔术盒让小朋友们一个一个的伸手到盒子中去摸
T：小朋友们，老师带来了一个神奇的盒子，我现在请你们用你们的小手感觉一下里面是什么？ S：是面粉……
T：好，你们说的都有道理，我们现在来摸摸看有什么感觉？ S：很光滑……
T：那我们再来闻闻有什么味道？ S:：香香的……
T：我们再来尝尝看看，好吃吗？ S：不好吃。什么味道也没有
T：那么现在请告诉我这个盒子里面到底是什么东西？ S：是面粉
T：嗯，小朋友平时生活中观察的都很仔细，那谁能告诉我面粉在生活中有什么用处呢？ S：可以做成馒头、包子……
T：那么用面粉做成的馒头、包子、饺子这些面食好吃吗？ S:：好吃
二、再现雪景
T：嗯，我也喜欢吃，你们知道面粉除了可以做出好吃的面食，还可以做什么吗？（一边说一边站起来洒面粉）看，老师在做什么？ S：在撒面粉
T：那么我这样洒面粉像什么？（在寒冷的季节天空中洒下了雪白的小精灵）S：下雪
T：没错，你们想一起来下雪吗？ S：想
T：好的请戴上眼镜
在这个过程中可以用语言来提示孩子们在冬季下雪的雪量可以有所不同，但要注意安全
T：哇！好美的雪呀，好美的雪地呀。我们在雪地里可以做些什么呢？ S：可以堆雪人，打雪仗……
T：来孩子们我们一起来看看图片，看看他们都在雪地里干什么？ T：好了，我们也一起来玩吧 孩子们可以模仿图片中运动，游戏也可以按自己的想象在面粉做成的雪地中尽情的玩耍
三、制作面食
T：好了，孩子们我们坐下休息一下吧，玩了这么长的时间我有些饿了，你们呢？ S：我也饿了
T：那我们一起用面粉做些好吃的面食好吗？ S：好
T：我们要做些什么呢？ S：面包、饺子……
T：好，今天老师还带来了一些调料，所以你们想用什么颜色就用什么颜色,想做什么形状就做什么形状，好不好，那我们就动手吧 在这个过程中孩子们可以根据自己的喜好来选择及制作，更增加了孩子们对劳动的热情，也激发了孩子们的创造能力
铁锋区中心幼儿园
倪闻晗
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