对鹤峰县农产品加工业现状分析和思考_农产品现状分析
对鹤峰县农产品加工业现状分析和思考由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“农产品现状分析”。
对鹤峰县农产品加工业现状分析和思考
向宏钰
农产品加工业是实现湖北省鹤峰县农业产业化经营的重要载体，肩负着开拓市场，带动农民增收和加快实现县域经济跨越式发展的重任。近年来，鹤峰县委、县政府立足农业传统优势，将龙头企业建设拿在手上着力抓，使本县农业龙头企业在农产品生产、加工、销售中取得了一定成效。
全县农产品加工业现状
近年来，该县主导产业快速壮大，农产品加工品种涵盖茶叶、蔬菜、箬叶、水果、畜禽等近30个品种，常年加工产量在5000万t以上。2011年上半年，全县农产品加工销售总产值完成21396万元，同比增长26%，实现利税6100万元，增长16.9%，给农民提供现金收入13900万元。其中茶叶完成加工23万担，实现产值2600万元，为农民提供现金收入1300万元；蔬菜完成加工15000t，实现产值4000万元，给农民提供现金收入2000万元；林产品加工销售实现产值10473万元，为农民提供现金收入8000万元；畜禽产品完成加工1660t，实现产值4323万元，为农民提供现金收入2600万元。
同时，全县龙头企业也得到快速发展。截至2011年6月，全县规模以上龙头企业达到12家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业3家，州级龙头企业7家，正在申报
1县级龙头企业单位23家。在州级以上龙头企业中，销售收入过5000万元的1家，过3000万元的1家，过1000万元的6家。
1.主要特色农产品种植规模位居全州之首。鹤峰县作为特色农业大县，特色农业经济在社会发展中占有很高的地位。五大特色产业（茶叶、蔬菜、烟叶、林果、畜牧）中茶叶种植面积1.47万hm，是全省茶叶大县之一；烟叶种植面积0.47万hm，是湖南常德烟叶原料基地；蔬菜种植面积1万hm，产品远销广州、武汉、南昌、重庆、长沙等大中城市。
2.基地建设规模不断扩大。农产品加工企业的不断发展壮大，不仅巩固了现有的农产品加工基地，而且带动了农产品生产基地的发展和规模的不断扩大。到2011年6月，全县农产品加工企业带动基地1.8万hm、联结农户6万户、转移农村劳动力6.2万人。围绕五大特色产业建设，大批龙头企业走上“公司+基地+农户”的发展路子，形成了“乡有主导产业、村有特色产品”的农业发展格局，全县茶叶、蔬菜、烟叶等专业村达到80多个、种养大户1000余户。
3.产业集聚度和品牌优势日渐显现。农产品加工产业集聚度不断提高，全县已形成茶叶、蔬菜、畜禽、水果、林产品等农产品加工企业集群。农产品加工企业品牌意识不断增强，品牌优势日渐显现。截至2011年6月，已获得“三品”222
2认证51个，其中获得有机农产品认证4个，获得绿色食品认证4个，无公害食品认证43个，“鹤峰茶”、“走马葛仙米”2个农产品获得农业部颁发的农产品地理标志证书，成为鹤峰县农产品地理标志产品。
农产品加工业发展中存在的问题
鹤峰县农产品加工业虽然有了长足的发展，积累了一些宝贵的经验，但也存在一些不容忽视的问题和矛盾。主要表现在以下几个方面：
1.农产品资源开发利用程度还很低。鹤峰县为传统农业大县，尽管农产品资源丰富，但大多数农产品的加工程度仍很低，多数农产品还是以原始产品形式出售，农产品附加值低。
2.龙头企业不大，品牌不响，带动力不强，辐射广的农产品加工企业数量严重不足。尽管全县规模以上农产品加工企业达到30余家，但真正在市场上叫得响、深入人心的农产品品牌数量严重不足，全县没有鲜明地方特色和较大市场规模的知名农产品品牌。
3.农产品加工企业可持续发展难。农产品加工业弱质低效，不仅产品研发、推广投入、市场拓展投入大，而且财务成本高，经营毛利率低，效益微乎其微，稍有不慎就会亏损，单靠产业经营支撑的企业为数不多，很多都是靠争取政策补贴过日子。
4.要素制约依然存在。一是市场供求信息不灵通不及时。信息时效性和准确性差，容易使生产陷入盲目性，结果导致相互挤压，过度竞争，损害企业的经济利益。同时农产品批发市场功能不够健全，只能为农户提供一个简单的交易场所，没有形成自己的信息网络体系。二是贷款难。大多数农产品加工中小企业贷款困难，缺少生产发展资金。贷款手续繁杂，贷款门槛高，银行对小规模企业不愿授信。
加快农产品加工业发展的建议
无论是从全县农产品加工业的资源优势看，还是从农产品加工业发展的市场前景看，鹤峰县农产品加工业发展都大有可为，是加快该县农业产业化发展的重要纽带。必须把农产品加工业作为优先发展的重点产业来抓，通过龙头带动、项目推动、改革驱动、政策扶持，推动农产品加工业加快发展，尽快形成在省内外乃至国内外有竞争优势的产业集群。
1.突出五大特色产业，加快形成优势农产品加工业。要把加快发展以五大特色产业为原料的加工业作为全县发展农产品加工业的重中之重。其中茶叶、蔬菜是当前全县资源优势相对突出、经营基础相对较好、对农民增收影响最大的产业。要争取培育出在全国有重要影响的、拥有自主品牌的龙头企业。
2.以实现农企双赢为重点，突出抓好利益联结机制的完善。引导龙头企业从长远战略出发，树立“农民兴、基地兴、企业兴”的理念，切实加强农企利益联结机制建设。规范订单合同内容，增强合同的法律约束性，提高订单履约率，使农民与龙头企业结成利益共享、风险共担的共同体。
3.以提高产品知名度和市场占有率为重点，突出抓好品牌创建。引导龙头企业树立质量意识、品牌意识，围绕质量塑造品牌，围绕品牌开拓市场。推进管理创新，提高加工产品质量。
4.以汇聚各类生产要素为重点，突出抓好环境优化。完善落实各项税费优惠政策，减轻农产品加工企业的税费负担，加大财政扶持力度，适当增加农产品加工业专项扶持资金。做好农产品加工企业的评估工作以及资金的发放、使用和监督，要安排一定贴息，支持农产品加工企业的发展。
（作者单位：湖北省鹤峰县农业产业化办公室）
农产品加工业授信现状分析摘要“十二五”规划建议在推进农业现代化中指出，应引导农产品加工业在产区布局，促进区域经济发展。目前国内农产品加工业不仅仅是技术落后的问题，经营......
党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的重大历史任务。建设社会主义新农村，发展农村经济是中心任务，增加农民收入是核心环节。农产品加工企业是农村经济发展的重要载体......
对XXX农产品加工业发展的思考农产品加工业是关联农业、工业、流通业三大领域的大产业，是延长农业产业链，提高农产品附加值，转移农村剩余劳动力，促进农民增收的朝阳产业。近几年......
关于我国农产品初加工现状的调查报告改革开放20年来，我国农业和农村经济发生了巨大变化，尤其是主要农产品的产量位居世界第一，为我国农产品加工业的发展奠定了基础。随着农业的......
大力发展我区农产品加工业的思考与建议区政协经济委员会解决“三农”问题是全党工作的重中之重，大力发展农产品加工业是推进农业产业化，促进农村城镇化，实现农业现代化的关键环......
