农业科技史话(上)_耒耜_农业科技史话上杂徭
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先秦时期的主要农耕工具。耒为木制的双齿掘土工具，起源甚早。《周易•系辞》说神农氏“揉木为耒”，而《世本》则以为黄帝时人亻垂“始作耒”。现在所知，在新石器时代晚期的遗址中，已发现有保留于黄土上的耒痕。甲骨文中耒字作，刻画出商代木耒的大致形象。双齿之上有一横木，表明使用时以脚踏之，以利于耒齿扎入土中，也即古人所说的“耒而耕”。耒在战国文献中也很常见，或和薪并提，据《考工记》，耒通高为六尺六寸，合今1.4米左右。耜为木制的铲状耕田工具，西周时为人们普遍使用，《国语•周语》所引《周制》，其中有“民无悬耜”之语。春秋战国时仍继续沿用，《孟子•滕文公》：“农夫岂为出疆舍其耒耜哉”，《吕氏春秋•孟春纪》说每年之春，天子要亲载“耒耜”而来到籍田。《周礼》中还谈到制作木耜的情况，《地官•山虞》：“凡服耜，斩季材，以时入之”，即选择较小的树木以作为耜材之用。《吕氏春秋•任地》：“是以六尺之耜，所以成亩也；其博八寸，所以成也。”可见耜之通高和耒相近。“其博八寸”是指其刃口的宽度，而《考工记•匠人》则说“耜广五寸”，则耜刃的宽度似随地而异。
战国时耜也称为，故《说文》云：“耜，也。”当时将苗和耒连在一起，如《韩非子•五蠹》说：“禹之王天下也，身执耒以为民先。”由于方言关系，像东齐一带称为木里，如《孟子•滕文公》：“盖归反木里而掩之。”赵岐注：“木里，笼之属。”
在铁器出现之后，木耒、木耜也开始套上铁制的刃口。如《管子•海王》说到当时铁官时，以为“耕者必有一耒一耜一铫”，这是这类工具变为铁制的明确证据。在出土的实物中也有这方面的材料，如湖北江陵曾出土战国时的耒。其形制是，从柄到齿皆为木制，柄略向后屈，双齿则略向前弯，齿端套有铁制的刃口。战国时的实物未见。长沙马王堆汉墓出土的木上面也套有铁刃。战国时的与此不会有太大差别。
汉代学者以为耒耜为一物。如许慎以为耒为上部，耜为下部，但都属于木制。而郑玄也认为上为耒，下为耜，所不同的是，以为耜为金属刃口的专称。现在根据《管子•海王》等记载来看，战国时耒、耜为两种农具，而且也为出土的实物所证实。
先秦时期的主要农耕工具。耒为木制的双齿掘土工具，起源甚早。《周易•系辞》说神农氏“揉木为耒”，而《世本》则以为黄帝时人亻垂“始作耒”。现在所知，在新石器时代晚期的遗址......
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