4月16日接待总结_接待月度工作总结
4月16日接待总结由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“接待月度工作总结”。
品酒会总结记录
一．时间
（一）准备时间
2014.4.16 15:00-17:30
（二）品酒会时间
2014.4.1618:30-19：30
二．与会领导
集团公司领导：某某
来访客户单位：某某
三．参加接待人员
某某某某某职位
四．酒水食品名称及价格
（一）保罗霞多丽干白（2009）—X元/瓶
（二）奥希耶徽纹干红葡萄酒（2010）—X元/瓶
（三）劳蕾丝古堡干红葡萄酒干红（2010）—X元/瓶
（四）水果、甜点及茶水—X元
五．品酒会过程
（一）参观酒庄
（二）参观酒窖
（三）品酒会
六．总结
（一）品酒会中存在的不足
1.讲解员第一次讲解，语速过快，整个节奏把握欠佳，使得与工作人员协调 不太融合，及时意识到后进行了适当的调整。
2.讲解员气场不够，未能最大程度吸引到客人的兴趣。
3、讲解员讲解时控制感欠缺，领导交谈时不知何时停顿和讲解。
4、工作人员未及时为客人添加酒水，主动性不够。
（二）改进措施
1.进一步加强葡萄酒知识的学习，同时提升讲解气场，使客人最大程度对讲 解内容提高兴趣。
2.讲解员要时刻关注主要领导与主要客人的交谈内容，便于及时有效的解答 疑问，进行沟通讲解。
3.在服务过程中注意观察细节，并加强工作人员服务的主动性。
4.工作人员接到接待通知后，值班人员应及时有效的准备好前期接待工作。
5.加强工作人员之间的沟通与交流，更好的为宾客提供优质服务。
2014年4月16日
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