某酒店的企业文化_xxx酒店企业文化手册
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xxx酒店的企业文化
2005-10-12 12:03:40
xxx花园酒店文化
服 务 品 牌幸福微笑
宣 传 口 号花园酒店，温馨的家。相聚花园酒店，成就辉煌人生
生 存 意 识客人可以没有民航花园酒店，民航花园酒店不能没有客人
酒 店 作 风以清洁优美的环境，高质稳定的产品,快速快捷的服务赢得顾客
酒 店 目 标不断创新，与时俱进，成就一流酒店
酒 店 宗 旨让客人满意,培养忠诚顾客,让他们再次光临
酒 店 氛 围亲情、轻松、优雅、高尚
酒 店 店 花桂花
酒 店 精 神光明正大，实事求是，群策群力，主动创造，公平竞争
经 营 定 位规模中等，有情调的高级商务型酒店
价 值 观 念珍惜酒店声誉，尊重客人和同事，且不失尊严
制 胜 法 宝团队至高无上
质 量 观 念注重细节，尽善尽美
成 本 观 念合理支出，成本领先
发 展 观 念大的企业不一定长久，只有适应市场变化的企业才能长久
管 理 要 义积累和分析数据，建设制度，完善体系
管 理 定 位服务无缝隙，产品无缺陷，工作无差错，管理无漏洞
管 理 风 格管理无情人有情
经 营 策 略品牌、服务产品和销售渠道与竞争伙伴形成市场公认差异
服 务 警 句客人永远可以期望更高，我们将不断追求更好
服务管理要诀细节、细节、还是细节 检查、检查、还是检查
管 理 方 针高、严、细，实。高——高起点、高标准、高效率； 严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律；细——细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查； 实——布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实
管 理 程 式表格量化走动式管理 三环节——班前准备、班中督导、班后检评 三关键——关键时间、关键部位、关键问题
做事三要素永远要知道目标，永远要有计划，永远不要忘了时间
四 个 服 务上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为客人服务
五 个 相 互相互尊重，相互理解，相互关心，相互协作，相互监督
六 项 准 则上级为下级服务，下级对上级负责； 下级出现错误，上级承担责任； 上级可越级检查，下级不可越级请示； 下级可越级投诉，上级不可越级指挥； 上级关心下级，下级服从上级； 上级考评下级，下级评议上级
七项行为标准对顾客要诚信 对企业要热爱 对员工要负责 对工作要执着 对上级要真诚 对下级要培养 对同事要帮助
员工形象模式以绅士和淑女的态度为绅士和淑女提供优质服务
经 营 理 念以客人为本，提供客人需要的服务；客人永远没有错
优质服务要诀热情对待你的客人，设法满足客人尚未表达的愿望与需求
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