海底捞你学不会读后感_读海底捞你学不会有感
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《海底捞你学不会》读后感
——“换位思考”
顾名思义,换位思考就是要站在所要相处的对方角度来思考问题。所谓知己知彼百战百胜,我认为百胜的重要因素就是换位思考。为什么这样说呢?这是因为了解对方的情况后,如果不通过换位思考的方式来判断对方的举动,是不可能做到百战百胜的!也就是说,知己知彼只是为换位思考做了一个调查研究。
读完《海底捞你学不会》之后,我最大的感触也就是:海底捞之所以成功,换位思考就是重要原因之一。虽然海底捞的管理经验不是所有企业都能生搬硬套的,但是他们这种换位思考的思维模式是我们每个职业人能够借鉴并在各自岗位中应用的。海底捞至少在以下两个方面做到了换位思考:
海底捞在对待员工时做到了换位思考。海底捞在对待员工时,是把他们当做家人来对待的。张勇是这样阐述他是如何对待员工的:“我觉得人心都是肉长的,你对人家好,人家也就对你好。”在现实操作中他也是这样做的,例如海底捞的员工住的都是城里人住的正规住宅,有空调有暖气;有人专门给员工打扫宿舍卫生、换洗被单;宿舍里电视电话一应具有等等,从这些细小的方面替员工着想,这怎么不能使得员工充分发挥能动性,把整个心思放在为顾客服务上面。
海底捞在对待顾客上更是做到了换位思考。目前的餐饮行业竞争是相当激烈的,火锅行业更是如此。为什么海底捞能够从众多的火锅店中脱颖而出,并不是因为他的味道比别的火锅店好多少,也不是因为他的菜品价格低多少。而是因为他们能够想顾客之所想,真正让顾客在心理上感受到是什么样的待遇才是上帝享受的!相信很多人情愿在海底捞等两个小时并不仅仅是为了吃他的火锅,我觉得更多的是寻求一种心理被尊重的感觉。
虽然海底捞的成功管理经验不能生搬硬套,但是他们换位思考的思维方式是值得我们深思的。可能大家都听到过这样两个词汇“中国创造”和“中国制造”,那这两个词有什么不同呢?其实用一个词就能描述这两个词汇之间的差异——创新。而创新的源泉是来自于企业员工的主观能动性。试想一下,一个企业员工的诉求和心理需求都未得到公司领导层的关注,那这个员工是否有动力充分发挥自己的能动性去钻研业务而有所创新呢?所以管理层在激励员工时需要做到换
位思考,做到有的放矢,最大程度上满足员工的心理诉求。
换位思考并不仅仅是企业管理层要做到的,员工同样应该做到换位思考。在完成自己的工作任务时,应站在企业的大局、领导角度来审视一下自己的工作是否能为企业领导的决策提供准确的信息支持,是否能够在一定程度上帮助企业完成生产经营目标。只有这样,自己的工作才能真正称得上有意义!
简言之,换位思考对于企业、对于员工来说都是一种举足轻重的思维模式,有了这样一种思维模式,员工在企业中才能找到主人翁的感觉;企业的生产经营目标也会在众多能够积极发挥主观能动性的员工的一致努力下圆满完成。
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