我的读书心得_发展读书心得

2020-02-27 其他心得体会 下载本文

我的读书心得由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“发展读书心得”。

教学目的:

1、教给他们一些关于食品安全的基本常识,提高“病从口入”的预防意识。

2、教育学生不买街头商贩出售的无照、无证、无生产日期和保质期的各类食品,增强孩子们的食品安全意识。

3、促使学生养成良好的个人饮食卫生习惯,提高了学生的自我保护能力,筑起校园食品安全卫生的一道防线

【活动过程:】 主持人: 男:民以食为天 女:食以安为先 男:猪肉中注水 女:蔬菜中残留农药 男:制造火腿喷洒敌敌畏 女:生产泡菜使用工业盐 男:喂奶粉吃出大头娃娃 女:喝黄酒丢了性命 男:丑恶的现象还要继续吗? 女:善良的心灵还要被愚弄吗? 合:不,不会!

《食品安全法》正式实施啦!(鼓掌)

一、知识问答:

1、抢答题: ①《食品安全法》哪一天正式实施?(6月1日)

②《中华人民共和国食品安全法》正式实施,如果权益受损,消费者可要求几倍赔偿?(10倍)

③据现在发现,让大家最不放心的是什么食品?

④什么叫“三无食品”?(就是没有商标的食品;没有生产日期的食品;没有厂址的食品。)

⑤世界卫生组织评出的全球十大垃圾食品是什么?:

(1.油炸食品; 2.罐头类食品; 3.腌制食品; 4.加工的肉类食品; 5.肥肉和动物内脏类食物; 6.奶油制品; 7.方便面; 8.烧烤类食品; 9.冷冻甜点; 10.果脯、话梅和蜜饯类食物。)

注:能说出5种以上即可 ⑥十大营养食品是什么?

(1绿茶 2三文鱼 3菠菜 4西兰花 5蒜头 6西红柿 7果仁 8燕麦 9蓝莓 10红酒)

注:能说出5种以上即可

2、正确判断:

①有些食品可以根据厂家的自由使用一点添加剂。②买到三无食品可以到小卖部要求退还。

③有些保健食品有治疗功效,可以在电视台做广告。④中国有些信得过产品可以免检。

④肯德基是世界名牌,里面的鸡、薯片可以经常吃。⑤学校小卖部的水可以买来喝,外面的不行。

二、小品明理

1、学生演小品《孔雀开店》 附材料原型:(略)

2、讨论:你明白了什么?

3、辅导员小结:

油炸食品不仅会使我们发胖更会影响我们的健康,因此让我们远离油炸食品,捍卫我们的健康。不光是油炸食品,还有一些不卫生的食品,我们也应该敬而远之,从而来保持健康。

三、家校共行

几名学生念《给亲友的一封信》

四、从我做起

《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康 结束语: 男:以人为本 女:安全第一 男:为了母亲的微笑 女:为了孩子的欢跳

合:为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

2.生命如一朵静静的莲花,绽放在每一个人的心头。乙:安全如一根长长的琴弦,牵引着每一个人的生命。甲:今天,让我们再一次触摸生命,守护健康。

乙:今天,让我们再一次拥抱安全,珍爱生命。

合:21班《生命,因安全而芬芳——食品安全教育》主题班会现在开始。

二、感悟生命、拥抱安全。

甲:每一个生命的诞生,都饱含着期盼。乙:每一个生命的延伸,都酝酿着梦想。

甲:让我们一起来欣赏一段视频《一个婴儿诞生的喜悦》

乙:对于生命感悟最深的莫过于给我们生命的妈妈们了,我们有幸邀请到了吴思佳同学的妈妈,请她谈谈对生命的感悟。

吴思佳的妈妈:看了这段视频,我不禁流下了眼泪,是啊,孩子身上的每一个细胞和血液都来自于母亲。他们的生命是长在父母柔软的心头上的。人们都说,孩子一出生,父母会把自己的一半生命分给他们,伴他们成长。我们现在为人父母,从来没想过孩子长大后会如何报答自己,想的都是怎样把自己所有的爱都给孩子,他们的任何闪失都是我们最不愿接受的痛苦,看着孩子健康、快乐、平平安安成长是我们做父母的最大的心愿!(掌声。很多孩子眼眶湿润了)

三、学习知识、呵护生命。

1、社会调查——看一看身边的食品卫生状况 甲:民以食为天,食以安为先。

乙:很多同学对路边小吃摊情有独钟,现在我们将上个星期对鼓楼一条街小吃摊点的卫生调查状况做一个交流。

小组一:我们小组选择的是一家卖刨冰的小摊。在将近两个小时的观察过程中,我们发现:这个摊点是一辆简单的三轮车改装的,盛放调兑饮料的塑料桶由于风吹日晒,布满了可疑的黑色斑痕,刨冰机上面更是灰尘侵蚀着每条缝隙。客人用过的小碗,一般只在旁边的水桶里涮一下就取出来继续用,那桶水不知道放了多长时间了。我们询问阿姨,刨冰上面放的黏胶状食物是用什么材料做的?从哪家食品公司进购的?阿姨不予回答。通过这次调查我们发现,这家小摊卫生方面存在安全隐患,食品的质量也令人怀疑。

小组二:我们小组调查的是一家羊肉串烧烤摊,这家摊点生意兴隆。我们发现,由于羊肉串是用木炭熏烤,所以必须用扇子扇火,这样一来我们吃到的不仅有看不见的灰尘还有明显的木炭尘。烤羊肉的阿姨,不时拨弄炭灰,收拾垃圾,转身接着烤制。收集回来的竹签全在水桶里浸泡,可能是下一串羊肉要用的吧。我们还询问了我爸爸的一个朋友,说他们帮这些小摊运送生羊肉,全是用尼龙袋装,根本没有卫生保护措施。这次调查使我们组同学觉得下次再吃这家的羊肉串是需要勇气的!(全班大笑)。小组三:我们小组调查的是一家“串串香”水煮摊。摊主阿姨以为我们要吃东西,非常热情地帮我们调制好小料,煮好东西,就忙活去了。我们发现用的竹签是循环使用的,有人扔到路上,阿姨会捡回来放水桶里洗洗,顺手就插到签筒里了。吃了几口,大家实在吃不下去,转身走,阿姨自然地把我们剩下的小料又倒回了料盒。以前吃“串串香”觉得挺香,今天却一点胃口也没有。

小组四:我们组调查的是一家担担面小炒摊。以前听大人说过,小炒摊的油是用地沟油滤制的,不太相信。今天亲自去看了,觉得处处可疑。据我们观察,老板每次炒面后,都要用铲子把锅底的黑渣铲掉,我想,质量好的油是不会这样的。炒锅把手上的油腻都可以用刀刮下来了。这家摊点的卫生和食品质量都让我们产生了怀疑。

甲:通过同学们的亲身调查,大家发现街边小摊的食品安全存在隐患,卫生状况和食品本身都对人的身体健康不利。选择健康食品,拒绝“街边摊”志在必行!

乙:除了街边摊,还有一些看起来包装精美,干净卫生的食品其实也危害着我们的身体,它们就是电视、报纸上常提的垃圾食品。哪些食品属于垃圾食品呢?我们一起来看大屏幕(出示垃圾食品列举)

十大垃圾食品

一、油炸类食品:油条、麻花、炸薯条、炸鸡翅等

二、腌制类食品:咸菜等

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

五、汽水、可乐类碳酸饮料

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

十、烧烤类食品

2、采访汇报——说一说垃圾食品的危害

乙:为了充分了解垃圾食品给人们身体带来的伤害,我们利用周末的时间专门到晋中市第二人民医院和太谷县人民医院进行了采访。

甲:不健康的饮食会对人的身体产生那些破坏呢?我们特意邀请到郭晨星同学的妈妈,在太谷县人民医院工作的陈阿姨,请她为全班同学谈谈垃圾食品对身体的危害?

陈阿姨:很高兴能和同学们一起探讨食品安全的话题,平时我总对女儿说,垃圾食品不能吃,但是效果不明显(笑)。希望今天受到教育的不仅仅是我的女儿,而是全班的同学。垃圾食品的危害我们不能小瞧,比如油炸食品,它会造成血管内血液粘稠,血液越粘稠,会形成血栓,血栓跟着血液流进大脑,就会形成脑血栓,当栓子堵得严实时,后栓赶前栓,就形成脑溢血。血栓到了心脏则会造成心肌梗塞,几秒种就可致人死亡,演员古月和笑星高秀敏都是心肌梗塞而猝死的。还有那些腌制食品、膨化类食品、罐头类食品等,都富含防腐剂、热量高,营养成分低,很容易造成身体微量元素的缺乏,还容易造成青少年肥胖。前段时间,电视上报道一个学生因为常吃方便面造成胃壁上都是难以消化的油脂,身体健康受到了严重损害。我发现在座的孩子,有的面色不好,有的比较胖,说明你的饮食已经出现问题。所以远离垃圾食品是我对大家的希望。

3.让我们一起朗诵《健康伴我行》

你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,选购食物需把关。你拍三,我拍三,包装标签仔细瞧。你拍四,我拍四,过期变质切莫要。你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分开应做到。你拍七,我拍七,无证摊点别去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫轻饶。你拍九,我拍九,养成饮食好习惯。你拍十,我拍十,全健康身体好。

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