洛阳奶业发展现状及优势_洛阳市产业发展情况
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1、自然环境资源丰富
洛阳市位于暖温带向北亚热带过渡地带，属大陆性季风气候，年平均气温14.20℃，年平日照数2194~2493h，日照率56%，年太阳辐射总量474.6~525。0kJ/cm²，有效辐射247.8~256.2kJ/ cm²，无霜期184~224d，年降水550~600mm，区内总面积1522983.28hm2，其中耕地453975.18hm2。
2、交通便捷
洛阳市交通便利，区内有陇海、焦枝两条铁路干线交汇;有国道207，310，311公路3条，省道9条;郑洛、洛三高速公路从市郊通过；有县级公路40多条。基本上实现了村村通公路。自然环境优美，适宜发展优质奶牛生产。早在1955年，洛阳市就在白马寺镇建立了河南省第一个奶牛场，是中国中原地区饲养奶牛最早的地区。
3、饲草饲料资源
洛阳市有天然草场68 0800hm2，其中可利用草场5 62733.3 h m2，占草场总面积的86.6%。天然草场中一、二、三等草场占71.74%，四等和五等占28.36%，总产草量为22 0987.2万kg。另外，每年还有20多亿kg的秸秆可供利用。现有草场目前大多被近年国家实施的退耕种草工程进行改造，应该说洛阳市有丰厚的饲草资源，但由于洛阳属干旱丘陵地区，饲草的生长受天气影响很大，目前奶牛生产用草仍有较大缺口。在精料方面，洛阳市以种植小麦、玉米和大豆为主，原料丰富，能够自给自足。洛阳市奶牛饲养主要采用混合精料，近年饲料加工业发展迅速，有饲料生产企业上百家，大多都能生产奶牛混合料。
4、品种资源
洛阳市有悠久的养牛历史，传统所养品种以豫西黄牛为主，黄牛存栏量常年维持在70~100万头，自20世纪70年代，以河南科技大学为主要单位在洛阳地区进行了黄牛改良工作，目前90%以上是杂交改良后代，其中80%为西门塔尔和夏洛来的杂交后代。洛阳市奶业虽然起步较早，但是近年来才有较快发展，洛阳饲养的奶牛品种除少量为自繁外，多数为购自东北、山西、内蒙古、陕西、河北等地的荷斯坦奶牛，通过利用国外优秀种公牛进行人工授精培育而成，目前平均单产在5 500 k g/年，中低产奶牛比例高达50%，饲养方式以舍饲为主，牛奶的乳脂肪3.1%~3.7%，蛋白质2.9%3.3%，全乳固体11.2%~11.6%，达到国家标准要 求。
5、技术资源优势
洛阳市有河南科技大学动物科技学院、洛阳市农科所，省内有河南农业大学、河南省农业科学院、郑州牧业工程高等专科学校、河南省肉牛中心等单位，有一批从事养牛生产与研究的专家学者和科技人员。仅河南科技大学动物科技学院每年为当地培养大中专毕业生200人左右。另外在洛阳市各市、县、乡三级畜牧兽医服务机构有1300多人的畜牧科技人员在生产一线。
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