燃烧和灭火课堂实录_燃烧与灭火课堂实录
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燃烧和灭火课堂实录
师：今天和大连育文中学学生第一次见面，老师给同学们带来一份礼物，给大家表演一个魔术
请看，这是一团棉花，我吹口气，棉花能不能燃烧？其实，普通棉花吹气并不能燃烧，老师带来一团神奇的棉花，吹口气棉花却可以燃烧，下面是见证奇迹的时刻,棉花燃烧！我的魔术表演得怎么样啊? 燃烧需要哪些条件，今天我们通过学习第七单元第一课时，燃烧和灭火。揭开这个魔术的神秘面纱！课件 板书
师：是不是任何物质在任何条件都能燃烧呢？物质燃烧应具备哪些条件？ 生：不是, 师:大家认为会需要哪些条件呢? 生:猜:需要可燃物,氧气,温度达到着火点.师：现在，同学们根据学案内容，进行燃烧条件探究活动,首先看聚焦大屏幕,明确小组活动的要求，生:观看大屏幕,清点药品, 师:现在各小组利用桌上提供的物品在规定时间内完成探究燃烧条件的实验，并按要求完成学案的内容。
温馨提示:用到蜡烛等物质,在点燃时注意安全.生：各组开始实验
师：分别请各小组汇报你们的实验现象和分析得出的结论
生A：沾有酒精很快燃烧，发出蓝色火焰,玻璃上水没有燃烧,而是蒸发了，说明燃烧需要可燃烧物.板书:可燃物
(这位同学实验观察仔细,语言描述精准,老师给一枚奖励卡)生B：我们将滤纸和乒乓球碎片放在酒精灯火焰上，发现两种物质都燃烧，说明都具有可燃烧性，但把等大的滤纸和乒乓球碎片同时放铝箔上,在蜡烛火焰上加热，发现乒乓球片先燃烧，而滤纸后燃烧，说明燃烧需要达到一定的温度——物质的着火点。
(这位同学实验过程中运用了科学探究中常用的对比方法,思维严谨,一丝不拘,奖励卡)(可能性:我们发现在铝箔上的乒乓球片只冒烟后就消失了,没看到很大的火焰,因为铝箔片上的温度没有蜡烛火焰温度高,所以燃烧不充分)板书:温度达到着火点
生C：我们把烧杯罩在燃烧蜡烛的上，发现蜡烛熄灭了，说明燃烧需要有氧气(可能性:蜡烛高,学生用烧杯压灭火焰,说明原理也是隔绝氧气)(这位同学有充满智慧的眼睛,透过现象看到了本质,很棒)板书:氧气
师：那三个燃烧条件只需一个即可，还是缺一不可呢？ 生：缺一不可
师：那我们现在回忆一下，课前老师变的魔术：其实老师在那团神奇的棉花中包有一种过氧化钠的物质，它与呼出的气体发生反应生成了氧气，同时放出了大量的热，那请同学们来分析一来棉花燃烧的原因？
生：棉花是可燃物，生成了氧气，放出热量达到棉花着火点，所以棉花燃烧了(这位同学做到了学以致用)师：那同学们有没有发现这团棉花被引燃的方式有什么特别的地方呢? 生：没有明火引燃(观察细致,好!)师：这也是这个魔术的神奇之处,我们教材中也有这样一个神奇的实验，但老师做了一些改进，我们来一起赏析这个神奇实验.师：实验：
1、取两块白磷放在两个试管中，一只试管放在冷水中，一只试管放在热水中观察：热水试管中的白磷燃烧，而冷水中的试管内的白磷没有燃烧。(分析透彻,你有哲学家的思维品质)生：冷水温度没有达到白磷着火点，放入热水中就会燃烧 师：实验
2、将这一块白磷直接放入热水中，水下白磷没有燃烧 生：白磷在水下没与氧气接触，通入氧气就会燃烧 师：实验,3、向热水中的白磷通入氧气，白磷燃烧 我们欣赏了水火相容的神奇!师：通过这个经典实验验证了燃烧三个条件之间关系是缺一不可 课件，出现燃烧三个条件关系.同时也验证了“水火相容”神奇，同时大家思考一下，在这个实验设计中运用探究实验中最常用的方法是？ 生：控制变量法
师：老师把教材实中的敞开体系放入试管中封闭体系操作，是舍易求难吗？ 生：不是，这样可以减压少污染
师：希望同学们在今后的学习中也有这样的环保意识。我们通过今天的实验看到“吹气生火”“水下生火”“摩擦生火”无论是哪种引燃烧物质的方式都是让物质达到燃烧的三个条件。通过以上酒精滤纸乒乓球皮燃烧观察，燃烧一般随哪些现象？属于哪种反应类型？能否给燃烧下一个定义？ 生A：燃烧都发光、放热 生B：燃烧是氧化反应
生C：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应。师：古代人们由钻木取火到开始利用燃烧使人类由愚昧走向文明，由金属的冶炼使工业蓬勃发展,神州飞向的发射,使人们从地球走入了太空,燃烧创造了神奇,因此我们珍惜它、爱护它，但燃烧利用不当会给人类带来灾难，这是今年2月发生在我们这个地区的火灾,面对穷凶极恶的“火魔”我们痛恨它、讨厌它？恨不得马上扑灭它，那怎么样扑灭它，应用了哪些科学原理呢？ 请看学案上灭火原理探究 课件
师请小组讨论一下，学案上生活中常见灭火实例，试分析灭火原因，总结灭火原理。
生：分析讨论灭火原因，总结灭火原理。生：小组分析展示
板书：隔绝、移走、降温灭火 师：通过同学们分析：灭火时燃烧条件缺一即可。课件：
师：老师桌上放几支燃烧的蜡烛，桌上有剪刀、湿纱布、扇子、药匙、铜线卷、坩埚钳、烧杯，请你想办法熄灭这些燃烧的蜡烛，到前面展示你的方法，并说明你利用的灭火原理。（有创意的有奖励）
师：老师受大的的感染也有一种熄灭蜡烛的方法，请大家观察（自制水基型灭火器灭火）
老师的方法是不是大材小用了，但灭火器在实际生活中用途广泛，同学还了解哪些灭火器，在使用时注意哪些问题？ 生：干粉灭火器、二氧化碳灭火器 师：看来同学们对灭火的原理和灭火器使用了解得很详细，但我们不希望这些灭火场景在我们周围出现，一旦出现怎么做才能安全逃生呢，同学们在9月13号进行了消防安全疏散演练，现在就考考大家个逃生的能力，设置成抢答题，选抢到选题权后再选题，答对本组加1分，答不对其它小组答对加2分，看来咱们育文中学对同学们消防安全的知识培训很到位。不知不觉中我们的课到了尾声，请同学们谈谈本节课收获！生：谈收获
（查奖励卡）今天获胜的小组、获胜的个人 有请获奖小组到前面表演烧不坏的手帕魔术 课件： 同学们，任何魔幻的背后都利用了你不为所知的科学知识，当你掌握了这些知识的时候就可以揭开这层神秘的面纱，也希望同学们用你们的智慧揭开更多的生活和科技中的奥秘！
评语：你把文学和科学有机的结合，真棒！
你能把所学的知识应用于生活实践中，你是一位善于理论指导实践的行动者！你知识渊博而且善于学习的人！
你很有探索精神，具备优秀科研人员的品质！
你的想法很有预见的，也希望你们也是环保的实践者！
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