首问责任制_公司首问责任制
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首问责任制
程序:接受顾客请求、处理顾客请求
一、接受顾客请求
(一)接受顾客请求的标准
1.员工在酒店任何工作区域面对顾客时,都应主动地向顾客礼貌问候 “先生/女士,您好”,在知晓客人姓名时,应重复性称呼“姓+称谓”。
2.遇到顾客提出服务请求时,要礼貌回复,明确顾客具体的需求;
好的;请稍候;您是说……;您是需要……吗?
(1)当顾客的请求简单明了时:应给予顾客肯定的回复,着手准备满足顾客的需求;
(2)顾客的请求复杂含糊时:视情况礼貌地复述顾客的请求;若有必要,需耐心地与顾客一起弄清事情的原委,从而最终确定顾客的需求。
3.任何员工不得以任何借口直接向顾客地请求说:“不”,不得拒绝帮助顾客,也不得有指使顾客去找其他部们或个人的行为。
(二)接受顾客请求的执行者:酒店所有的员工。
二、处理顾客请求
(一)处理顾客请求的标准
1.所有员工必须尽其最大努力满足顾客的合理请求,不允许拒绝顾客;
2.处理顾客合理请求时,要以满足顾客最终需求为目标;
(1)员工个人可以独立完成的:应第一时间处理顾客合理请求;
(2)不能立即完成的,需要请求同事协助的:应礼貌请顾客等候;
(3)当顾客的需求超越自己的权限或酒店服务项目时,必须立即向上级汇报请示,直至部门经理、总监、副总,特殊情况可直接上报总经理,最后给予顾客满意的回复。
3.被顾客首先问到的员工要对顾客的合理请求负责到底,在满足顾客需求期间,其他员工必须给予完全的配合;若因其他员工的不配合导致顾客合理需求没被满足或员工被投诉,由不配合员工对此事件负责;若因首问员工没有及时处理顾客的请求而引起投诉的,由首问员工对此负责。
(二)处理顾客请求的执行者:酒店所有员工。
三、接受和处理顾客请求的核查
1.顾客留言或投诉等来自顾客的一切信息;
2.上级领导随机检查;
3.部门管理者检查;
4.其他员工见证。
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