浅谈如何推进农牧业产业化进程_加快推进畜牧业产业化
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浅谈如何推进农牧业产业化进程
一要转变农牧业经营理念
要破除传统观念,克服因循守旧思想,改变刀耕火种模式,以经营工业的方式经营农牧业。要按照市场的导向和需求,组织农牧业的标准化、规模化、集约化生产,同时以工业的手段来抓农牧业生产,对农牧产品进行深加工,提高农牧产品的附加值,提升农牧业的现代化水平。树立市场意识,自觉遵循市场规律,将农牧业的项目选择、基地建设、产品加工、销售流通等置于大市场的环境中运作,以市场为导向,靠市场去调节,依市场谋发展,全面推进农牧业产业化经营。树立科技意识,引进和推广农牧业高新技术,建立健全农牧产品质量标准和监测检验体系,靠科技提升农牧产品的质量和效益。树立环保意识,大力发展无污染、无公害的安全生态农牧产品。
二要调整农牧业产业结构
以转变农牧业增长方式,发展优质、高产、高效、安全、生态农牧业为核心,以增加农牧民收入、推进农牧业现代化为目标,加快农牧业产业结构调整。一是选择发展特色农牧业,建立特色农牧业产品基地,使特色农牧业产品生产形成规模、品牌和效益,从而拥有广阔的市场前景;二是大力发
展高效绿色农牧业,积极开发绿色农牧业产品,实现农牧业有机化、绿色化和无公害化;三是探索发展观光农牧业,充分开发具有观光、价值的农牧业资源,建成独具特色的田园、果园、菜园、以及森林公园、民俗风情庄园和天然草场放牧、狩猎等项目的农牧业观光旅游活动,将农牧业生产与现代旅游业紧密结合起来,使农牧业生产在娱乐和创新中得到更大的发展;四是发展农牧产品精深加工,提升农牧产品的档次和质量,提高农牧产品的附加值。
三要完善农牧业经营机制
尊重农牧户在市场主体地位,推动农村经营体制创新,促进土地经营权依法、自愿、有偿合理流转,大力发展农牧业规模化经营。发展服务合作型、专业协作型、股份开发型、产销合同型、集团联系型等多种形式的农牧业合作经济组织,架起农牧民与市场之间的桥梁,提高农牧民进入市场的组织化程度。培育和扶持龙头企业的发展,充分发挥龙头企业的辐射、带动和示范作用,应根据不同产业和行业开发的技术层次和规模要求,分别制定和采取相应的政策,引导和推动全社会各类企业进入农牧业领域,以培育农牧业一体化组织的龙头企业,加速农牧业产业化和由此带动的农牧业现代化进程。
四要优化农牧牧业发展环境
切实改进对农牧业的领导方式,政府要从过去用行政手
段抓农牧业转到用经济手段抓农牧业,从过去把主要精力放在抓生产转到帮助发展、开拓市场、搞活流通上来。建立健全农牧业社会化服务体系,组建多种形式的农牧业服务组织,为农牧业生产提供信息、技术、资金等服务,从科技、农机、农资、商贸等方面不断完善农牧业综合服务功能。搞活农牧业产品流通,建立销售网络,建设一支高素质的农牧业经纪人队伍,不断健全农牧业产品市场流通体系,不断开拓农村市场。
五要尽快完善利益协调机制
利益机制是农牧业产业化的核心,在市场经济条件下,一切企业包括农户的经济活动都是以利益最大化为目的,只有存在共同的利益并使总体和个体的利益最大化,农牧业产业化的不同产业组织之间的连接才有可能。参与农牧业产业化的各个实体必须形成一种利益共享、风险共担的紧密的利益共同体。农牧业产业化可以是“企业+基地+农户”,也可以是“专业市场(或专业协会)+基地+农户+科研”等组织形式。但市场经济要求这个“+”必须是以经济利益为纽带,形成互惠互利、共兴工衰的关系是产加销一条龙、贸工农一体化农牧业持续发展的内在动力,因此,我们在实施农牧业产业化战略时,要妥善处理各方面利益关系,建立一种能兼顾各方利益的利益协调机制。
六要大力提高组织化程度
农牧业产业化组织体系不仅包括微观层面上的组织形式,如“公司+农户”、“合作经济组织+农户”、“专业技术协会+农户”、等形式中的龙头企业、合作经济组织、专业技术协会等,而且包括宏观成面的产业化组织形式,如承担宏观协调和服务等职能的政府部门、行业组织等。目前我国农牧业产业一体化的最大制约因素是组织化程度低,特别是宏观层次的组织化程度低。在健全农牧业产业化组织体系的过程中,我们应遵循的原则是:农民愿意办、能够办的事情尽量交给农民自己去办,避免政府包办一切的做法;另一方面,政府部门要对主要农牧产品如的生产和流通加强管理和调控;在社会化服务方面也要承担重要角色。要通过深化改革,强化政府的综合服务功能,弱化条块分割的政府部门管理职能,以促进农牧业诸环节的一体化。在农牧业投入如资金、科技、农资的供应和产品销售上加强协调和服务,在信贷、税收等方面制定优惠政策,扶持农牧业产业化经营。
七要加大农牧业科技创新和技术推广的力度
农牧业产业化的根本出路在于科技进步。现代农牧业是建立在现代高新技术基础之上的,我们应该坚持把科技进步和提高劳动力素质作为加速农牧业产业化的首要推动力。具体地说:一是要加强以改良品种为主的农牧业科技攻关;二是进一步建立健全农牧业科技推广网络,加快科技成果的推广应用;三是全面提高农牧民科技素质。加入世贸组织以后,我国农牧业受到的冲击最大,就是因为我国农牧业的科技含量低,劳动生产率低,在国际市场上缺乏竞争力。特别是近两年来不时出现的餐桌污染,更凸显了我国农牧业产品的质量安全问题。所以,当前我们要特别注意抓好农牧业产品质量标准和认证体系建设,加强农牧业产品质量安全管理工作,建立农牧业产品质量监测检验体系。龙头企业要率先执行国家制定的农牧业产品质量标准,主动把执行质量标准及相应的技术和工艺要求导入农牧户,带动农牧户和基地的标准化生产,创建一大批优质农牧业产品和名牌产品。同时,要加强监管,严格市场准入。
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