培训总结_教学培训总结
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培训总结
《献给特别的你》这段视频为此次的培训化上了完美的句号！这一小段视频给我印象十分深刻，其中有一句这样的话“我很感激我能够成为… 我自己 今天就是生命中美好的一天”这句话表面上看似很简单其实他所表达的涵义很深很深。每一次朝阳的升起就意味着今天是我新的开始，一切都重新开始，只要用心处处都会看到美。我很感谢公司为我提供这次培训机会。通过这次紧张有序的学习，交流，研讨，评论，我对这次培训有了全新的认识，对之前的一些疑惑和迷茫有了深刻的答案。总的说来通过紧张而又认真的学习所获得的感想很多，也让我更深层的认识了自己。
这次培训我们分成了两个课程，首先是马莉然老师来为我们做彩妆培训，再者是岳永东老师为我们在服务上做更深的介绍和开拓我们得思维能力。
以前每次化妆都是以一种为了工作而必须要执行任务的态度来对待，很少真正的把化妆这事放在心上,而现在我已经把化妆当做这是我生活中不可缺少的一部分了。通过马老师的培训我对化妆有了更深的了解和认识。马老师对我们化妆进行现场指导，让我们每一个同事都自信了起来。这次培训让我懂得了只有自己把自己打扮美丽了，自己有信心了，才能把这份自信传达给别人，把美丽传播给身边的每一个人。“世界上没有丑女人，只有懒女人”。同时，好的妆容也是餐饮从业人员的一种基本职业素养，现在的我也真正意识到了化出来的学问。
岳老师第一天培训时就给我一种激情四射的感觉。他讲的真的很全面又有针对性，从他那学到很多很多东西。“识自己，创未来”他开课前所讲的一句话，在我个人的看法来说如果你没认清自己，便不会很好的未来。岳老师首先给我们讲了职业化的工作需要具备四个要素：职业化的工作技能，职业化的工作形象，职业化的工作态度和职业化的工作道德，通过这样的方式来告诉我们想要做到职业化的标准就必须具备的这样的条件。他给我们加强了许多服务上的理论，让我们更深的了解怎样做到一个称职的服务者，还有教了我们很多方式方法来了解和关注咱们的客人。岳老师还着重讲了职业化的心态。企业中普遍存在这样三种人：得过且过的，牢骚满腹的，积极进取的。而自己属于什么类型或是目标是什么类型的，我想只有自己最清楚，在工作中应该抱有主动积极的心态。岳老师还教会了我做SWOT自我分析，这个方法可以清楚的认知自己。要改变事情必先要改变自己，要管理别人先要管理自己。最后老师花了一天半的时间来为我们的未来让我们一起构建我们的团队服务蓝图。这一天半的时间我深深的体会到我们在一起是为了什么,什么是团队,团队精神给我的感触十分多。我们分成小组小组的形式来进行每一个话题的交流，讨论，然后总结。再是组与组的交流意见，大家在一起讨论问题。一步一步这样来讨论出我们的企业文化和理念。短短的一天下来真的是体会到了作为一名成功的管理者所需的痛苦与艰辛。岳老师的培训不单单是想要把我们这个服务做好，更多的是让我们懂得怎样去做好。他给我们出了很多问题让我们自己去探讨，一步一步来教会我们开拓我们的思维。很感谢岳老师的培训。
通过这次培训我对自己也有了一定的要求和计划，对未来的发展蓝图也有了一些追求方向。在接下来的工作中我会带着积极主动乐观的品质，脚踏实地光明正大的态度做每件事情。注重细节，俗话说细节决定成败。而且在餐饮这一行来说，细节是尤为重要的，做事情不但要结果完美，细节也要做到更完美。在工作中或工作之余我会不断更新知识给大脑充电。我们现在所处的时代是一个知识暴躁的时代，在这样一个环境下我们只有不断学习，才能跟上时代的潮流，才不致被竞争对手超越，被社会淘汰。非常感谢公司为我们请两位老师给我们精彩的讲演，让我受益匪浅。
刘静
2011.04.08
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