超市之我见_超市地址
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一·
没有信仰的进入了超市行业，原本是打算做个兼职，挣点零碎钱就谢天谢地了，不知不觉的四个月过去了，工资差不多了发了10000块了，但是本人也踏入了标准的月光行业，现在就剩下了刚发下来的上月工资。
二·
刚到永辉超市的时候，发现了永辉超市存在的一大堆的问题，就像网上评价的一样乱，什么超市布局差，服务差，人员少，卫生差，员工自我约束差等好多好多问题，可是，随时间的推移，发现自己渐渐的被永辉的“文化”所吞没。还是先意见保留，学习下它好的一面吧。
三·
说说永辉的理货和促销的关系吧，在北方，一般较大型的超市如胖东来，促销员一般都只是负责自己厂家的品牌，员工负责超市自己采购的货物，负责日常补货和库存管理。但是永辉超市签订的厂家促销员协议包含有服从超市管理，协助超市日常补货作业，这就是说在永辉超市理货有权利支配厂家促销员去做不是自己厂家的工作，导致了超市员工和促销员之间矛盾的产生，不过这种模式的确为永辉省下了不少的开支。拿日配课为例，日配课员工一名，促销员15名，就是说超市只需支付一名员工的工资，就能完成一天4万元的销售额。四·
网上好多人评论永辉的服务差，超市的管理层早已认识到了这个问题，但是为什么不见改变呢？超市管理人员给出的答案是：我们取胜的关键是低价。无语···对于这一点我是不赞同滴，不过店长认识到了这个问题，相信以后会重视的。期待吧。但是 比起永辉，胖东来的价格确实高了点儿。
五·
永辉一天的营业额多少？应该不会是商业机密吧，永辉平时营业额大概是35万/天，周末40万/天，节假日能达到60万/天，瘦死的骆驼比马大，每天几十万的收入，说不赚钱你信吗？
六·
永辉超市在河南一年之间成长为9家门店，其中在新乡新一街宝龙一家，辉县一家，成长速度令人咋舌，但是快速成长的背后是管理层的匮乏和管理理念落后，课长及以上只看经历不重学历，导致整体的管理和服务理念跟不上发展进度，这是一个致命的问题，不过还没有引起公司上层的注意。
七·
每个超市促销档期期间都会有很多吸引眼球的促销品，这样的促销品一般都能打到7-8折左右，有的更甚。怎么识别哪些是呢？最简单的方法是看价格签。。促销品的价格签和非促销品价格签是不一样的，当然每个超市具体的差别也不一样，像永辉正常品是白色签，促销品是黄色签；沃尔玛正常品是白色签，促销品是红色签。具体可以询问超市工作人员，而且超市促销员推荐的几乎都是促销品，因为这样成交率比较高。
八·
说一下永辉超市的整体布局吧：永辉超市一般上下三层楼，有生鲜食品、食品用品和服装，永辉超市以生鲜为主（占整体营业额的50%）。其中生鲜部有肉类、蔬菜、水果和干货，具体的课别划分我不是太清楚，这个以后再说；食品用品部有干杂课（主要销售油盐酱醋茶）、休闲课（休闲食品）、日配课（常温和低温奶制品、常温和低温火腿、米酒、袋包装果仁和山楂）、家百科（家庭百货）、纺织课（纺织用品、床上用品等）、清洁课（清洁用品、化妆品等）、文体家电课（文具、体育用品、小型家电、办公用品和音像制品等）和烟酒饮料课。服装部是永辉自营的一个部门，特点不是太明显，主要销售成人及儿童的服装、鞋子和内衣。
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