狮子庙中学三到五环教学1_中学化学五环教学法
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狮子庙中学三到五环教学单
年级：八年级 制作人：尤艳丽 学生姓名： 题目：端午的鸭蛋 课时：第一课时
学习目标：
1.读课文，理清文章结构 2.感知作者浓浓的故乡情 3.积累生字词 自主学习：
1、给加横线的字词注音
腌鸭蛋 籍贯 车胤 门楣 粽子 避邪
苋菜 门槛 蝎子 肃然起敬 囊萤映雪 城隍庙
2、汪曾祺（1920年3月5日—1997年5月16日），江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。
3、说出作者家乡的风俗有哪些？
三、合作交流：
1、初读课文，理清思路
（）的风俗——（）的鸭蛋——（）的鸭蛋（鸭蛋络子）
2、作者家乡的鸭蛋有什么特之处？提示：品读2、3两段。
2、作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢？
4、故乡的鸭蛋的确与众不同、令人回味无穷。鸭蛋一年四季都可以吃到，为什么作者要特别写“端午的鸭蛋”呢
四、展示点拨 ： 以上各题
纪录片《舌尖上的中国》中有一段话：„„这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
端午鸭蛋的滋味何尝不是这样呢？混合着童年的趣味，融人了思乡的情味，蕴含着生活的韵味，也让我们读后唇齿留芳，余味悠长。
五、反馈检测：阅读2、3自然段。完成以下小题。1识记字词：
duān（）午
zòng（）子
避xié（）
chú（）柜
布náng（）
2、解释词语：肃然起敬：
3、这两段话对家乡的什么样的情感？ 答：
3、对高邮咸鸭蛋出名的原因，说明不准确的一项是：（）A.高邮大麻鸭是著名鸭种，鸭多，蛋也多。
B.高邮人善于腌鸭蛋。C.高邮鸭蛋是双黄蛋。
D.高邮咸蛋质细而油多，好吃中看。
⒒不能说明高邮鸭蛋出名的一句是：（）
A.外地人对高邮人“肃然起敬”。
B.上海店铺必特别标明“高邮鸭蛋”。C.古书上有关于高邮鸭蛋的记载。
D.高邮鸭蛋确实好吃，别处鸭蛋不能比。⒓为什么“我对异乡人称道高邮鸭蛋是不大高兴的”? 答：
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